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第三百四十四章菜太好(2 / 4)

“哎?”纪岩愣住了,她觉着这菜已经足够新鲜了,怎么还觉着不好吗,那挑捡也太大了点儿吧?

老头儿慢悠悠的道:“这些菜怎么有跟市场里买的一样呢?这一看就是没打过农药的好菜,冲冲就可以了,你这么洗把菜味儿都洗没了。”

“三爷爷你是怎么看出来的?”打没打农药都能看出来,那这老头儿的眼睛也未免太毒了吧?纪岩左翻翻右瞅瞅也没觉着跟那些打过药的外表有什么太大的区别。

“想练就好的厨艺,不但要有好眼力,也还要有个好用的鼻子,打农药的菜打眼前一晃过去我就能闻出来,你这些菜透着清凉味儿,是最纯粹的天然蔬菜,很是不错。”

纪岩闻言直咋舌,也难怪老头儿是大师级的人物,这嗅觉也太强悍了!

老头儿不理会她的震惊,拿眼扫了扫几样菜,又去看了看那三样肉,拿手上下翻了翻,然后道:“我听小勋说你家里有养殖场,这些肉也是那里出来的吗?”

遇着个特别懂行的纪岩可不敢隐瞒,答道:“是的三爷爷,菜和肉都是自家基地产的,前阵子我开了两个门店,专门就是卖这些东西的,饭馆每天用的也都是。”

老头儿点点头,示意他明白了。随后开始用这些食材准备做菜,纪岩在旁边打着下手边学习着经验,最后也动手炒了两道。

因为没有特别的耗时的食材,两人前后一共也才花费了半个小时的时间,简单的弄齐了六菜一汤,端出来的时候外面那桌客人才吃到一半儿。

过来这里就是打算是吃饭的,纪岩和简勋两人中午这顿谁都没吃,眼瞅着过了一点钟了,肚子也确实都饿了。可是今天老头儿是主角,他没张罗着吃谁都没能先动筷,只能坐在桌子前瞅着一道道鲜嫩翠绿沾着油光的青菜、肉汤干瞪眼儿。

“三爷爷,还有其他人要来吗,要不我们就先吃了吧?”简勋摸着早就开始早唤的肚子,没弄明白老头儿是什么意思,菜都全端上桌了,四个人也坐齐了,怎么就不动筷儿呢,光看着能看出朵花儿来啊?

老头儿像是没听见他这话,依旧皱了眉一瞬不瞬的紧盯着桌子上的菜看,也不知道是在寻思着什么,好一会儿才慢慢的伸出手挟了一小根儿青菜放到嘴里,细细的咀嚼品味儿。

其他三个人看他这架势就知道这是有问题啊,一时倒谁都不急着去吃了,只看着他接下来是个什么反应,到底是想干嘛?

老头儿挨个盘子里的菜肉都挟到了,每样倒都不多,菜一小根,肉一小块儿,全都

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