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第五百四十九章 真真(5 / 6)

,这铁笼子都能给咬碎,铁丝咬断成一节一节的。

“富贵你抓这獾子能养吗?能养我带走两只小的,我看着挺好玩的。”

“啊?你想养这个?这可不好养,带到京城你养不活的。”

这野东西就是野东西,尤其像是獾子这类气性大的,还是半路抓来的,根本喂不熟。

虽然你给的东西照吃不误。

但就是养不熟,一点都不认人,动不动还咬人。

“你啊,还不如养养马,养养驴啥的,你去风雷镇那边,难道没见那些驮马吗?小小的,矮矮的,多漂亮。”

陈凌笑着怂恿他,这老小子还是喜欢马的,别的都不是真爱。

果然这一说,直戳他痒处,拉着陈凌攀谈起来。

……

在城里待了小半天,玩够了,中午前就赶回农庄。

按余启安说的,今天就做卤煮了。

卤煮这玩意儿呢就是老北京特色了,头蹄下水,以前穷人吃的玩意儿,炖一大锅,特别香。

还别说,内脏做好了,真就比单纯的肉要好吃。

有的人就好这一口。

陈凌也能接受,他觉得只要收拾的够干净,把那些不好的脏器味压下去,这些个内脏做出来,口味要比一般肉要丰富得多,也要香得多。

当然,要说好调料,陈凌是向来不缺好调料的。

中午就炖了这么一大锅。

入味了,火候够了,肝、肺、肠子就捞出来,一般是没肝的,加了也没事,正好给真真补一补,家里都吵她太瘦。

王素素也该多吃些内脏,对身体有益。

切吧切吧,爱吃啥多放啥,再加上炸豆腐、炸素丸子,配着卤煮,热汤一浇,那家伙,喷香。

满满的、冒尖的一碗卤煮配冰啤酒,特带劲。

陈凌一家吃得香,在农庄住宿的客人也吃得很香。

其中韩少博还说这有点西疆风味的感觉,那边的羊杂也是煮一大锅。

羊心羊肝羊肺羊肠子煮一大锅,推出来卖,差不多的感觉。

陈凌愣了愣,心想确实有点像,不过西疆的羊杂牛杂啥的,还是适合冬天吃。

等秋末了天冷了再弄吧。

……

韩少博吃完了卤煮,下午就走了。

他觉得赵玉宝说得很对,待在这儿灵感一个接一个的,实在没法再待了。

有时候灵感太多也是一种烦恼。

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