张浩又是一阵不舒服,端起苦涩的咖啡喝了一口压一压。
“他们原来是不知道,可是这附近做外卖的小餐馆多啊。这些老板为了做生意就打起小广告来了。说是原材料都是菜市场采购多新鲜什么的。往写字楼挨个一发,就都知道了,我这生鲜超市才算是没啥人了。”
牛老板分外委屈。即使过了这阵子菜质量回来了,怕是客人也回不来了。
很简单。菜市场的菜比起之前他的菜质量也好些。何况人价格也比他便宜。自己占的那一点地利优势现在没体现,以后也未必体现的了了。
“你说小餐馆的?他们都去菜市场买菜了?”张浩好奇道。之前自己倒是忽略了餐饮业对农贸的需求。
如果能够直供这些餐馆,中间利润又会大了不少。
“是啊,你当老板你不知道吗?现在人吃饭可挑了。菜新不新鲜一口就吃的出来。而且,菜场那价格又不贵,他们当然都去那批发了。原来我每天卖不完的菜打个折卖给餐馆。还能赚一点,现在都瞧不上了。”
牛老板很郁闷。这年轻人把他生意都做完了,还一副完全没自觉的样子。简直就是扮猪吃老虎嘛,怎么现在年轻人一个比一个能装样子呢?
“牛老板。菜市场卖的菜多少也就那几种,像生禽水产之类的应该也耽误不了你的生意。”
张浩对牛老板的幽怨眼神十分敏感。跟被针刺一样,一杯咖啡都喝下去了半杯。
“照理说是这样。可,人都去了菜市场,难不成再回来我这买一趟吗?买个菜本来就几分钟的事情,这么来来去去谁愿意折腾啊,都在菜市场买完直接回去了。”牛老板无奈道。
张浩点点头,这就是带动型的消费。
就像你去一家店买了盒烟,那肯定也会顺手买个打火机,为了个好点的打火机再绕去另家店不是自找麻烦嘛。
“我说张老板,我给你交个底吧,现在不止是我,还有其他两家生鲜超市的老板也挺愁的,都想换个货源了。”牛老板见张浩若有所思继续道。
“牛老板,这什么意思?”张浩笑了笑,说道。
这时候就得对方主动提出来,这合作自己才占据主动权。
也幸亏这牛老板是个老实人,上来一股脑的把情况都说了也不怕自己坐地起价。
不过不说也没差,情况大家都心知肚明,想涨价的肯定会涨,不涨的说什么都不会涨。
“这么大个地方当然不止我一家超市,可是大家生意