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第五章 星级的评测:鲷鱼(1 / 3)

星级评测么?

等到伊莲娜离去后,李晓然不由得将目光放到了手中的名片上面。

“星级评测是用来评测厨师有没有资格,保留星级的测试,所有参加的厨师都是曾经通过一星级考核的厨师,而且星级评测更加的严厉,每年都会有超过两成的厨师被取消星级资格,而甚至有的厨师,因为被剥夺了资格压力过大而选择自杀。”一旁的普朗克开口朝着李晓然说道。

“这么严厉吗?”听见普朗克的话,李晓然有些吃惊道。

“当然,这可是星级评测。”普朗克一脸激动的说道。

“不过如果李,你能够通过评测,那你就会是法国美食机构成立以来,第一个通过星级评测,而不是星级考核的一星级厨师了。”一旁的普朗克朝着李晓然说道。

毕竟如同李晓然这样,不参加厨师考核等级的人实在是没有。

即便是霓虹远月度假村的堂岛银以及巴黎料理店SHINO`S的店长兼主厨四宫小次郎,都是参加过各自地区的厨师等级评价。

“那我还真要去尝试一下看看。”听见普朗克的话,李晓然不由得微微笑道。

这可是一个出名的好方法。

“不过店长,或许你应该尽快另找一个大厨来接替我的位置了。”转头李晓然笑着说道。

既然有四宫小次郎,远月还有堂岛银,那么很显然这就是食戟之灵的世界了。

所以说句实话,李晓然真的想要去看看外面的世界,比如说霓虹的远月。

只不过不知道现在究竟是不是剧情开始了。

不过从四宫小次郎,还没有离开巴黎前往RB开分店,努力让自己的餐厅成为三星级评价来看,应该还没有到达远月秋季赛的时间。

“我会尽快寻找的。”苦笑了一声,普朗克点了点头。

如果说李晓然还是A级主厨水平的话,普朗克还会尝试说服李晓然留在船长餐厅。

但是现在普朗克知道,自己这个小餐厅是留不住李晓然的了。

尤其是如果下周通过星级评测,成功拿到一星级主厨的评价。

到时候估计整个巴黎,整个法国的美食界,都会知道李晓然这个名字。

虽然一星级主厨并不是多么高的成就,但第一个参加星级评测,而拿到星级厨师的头衔,可是很让人吃惊的。

“听说伊莲娜你让一个非星级的厨师参加星级评测了?”

伊莲娜跟往常一样,走在美

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