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厨房锅里的水发出轻微的咕噜咕噜声,谢朝捣鼓了一大片白面糊糊,料理台上乱成一团。

崽崽说想要吃牛肉面糊糊,其他都不想吃。谢朝一琢磨,感觉这个挺简单的,干脆自己动手做做,反正他也没事做。

这是道谢妈老家经常煮的小菜,能当摆上桌的菜,也能直接当主食吃。安格斯听都没听过,更别提会做了,谢朝觉得机会来了,准备大显身手。

他先把嫩牛肉下了锅,放好油盐酱醋。趁着肉还没煮老,赶紧把白面洒了进去,沸腾的水面上飘了白白的一层。

安格斯一身休闲服,拖拉着地板棉拖鞋:“有什么需要我帮忙的么?”

谢朝手上正忙着,没空瞧他:“你闲着也没事,帮我把桌子收拾收拾。”

安格斯挽起浅色居家服的袖口,开始擦桌子。

崽崽探出个脑袋,卷毛耷在额头上:“嘿,那有没有什么需要我帮忙?”

“你就在一边看着。”

谢朝忙死了,没空理他,而且他有点后悔夸下海口了,第一次做也不知道味道怎么样。他开了小火,找出个大勺子,使劲在锅里搅拌。

“我帮你切菜。”崽崽凑到谢朝旁边,拿了厨房里最大的刀,在谢朝切好的胡萝卜缨子上剁来剁去。深绿色的缨子容易出水,他用力过猛,汁水就溅出来了。

崽崽见状不好,吐了吐舌头,趁着谢朝还注意到他,偷偷放好刀,赶紧溜了。

谢朝转身,抓起切板,把碎缨子往锅里倒。

崽崽不爱吃胡萝卜,但对胡萝卜上面长出来的叶子情有独钟,特别喜欢。如果说手头上这道菜大概能列入他最喜欢的菜式之一,那么另外一道就是牛肉炒胡萝卜缨。

谢朝简直没法理解他这爱好,大约崽崽小时候谢妈总是给他煮这个牛肉糊糊,让他印象深刻。

切好的菜丁滚入沸水,很快烫熟了,原本就绿的颜色更深了。谢朝接着搅了搅,感觉差不多好了。

他舀了一勺子,低头闻了闻,闻着味道还好。

安格斯侧头笑笑:“闻出什么了么?”

“你尝尝。”谢朝把勺子递过去,“看看淡不淡?”他怕味道太咸了,放的盐不多,估计味道很淡。

安格斯就着他的手,唇碰了碰瓷白的勺子:“有点烫。”

“烫么?”谢朝缩回手,抿了一小口,呼着嘴巴,“好烫。”没想到这么烫,捞出来这么久,温度还这么高。

安格斯扬眉:“我帮你

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