不过这珍珠也正像姐，不仅外表珠圆玉润，光鲜亮丽，内心也是轻柔善良，蕙质兰心。”叶开阳笑道。
澹台雪暗暗一阵羞恼：“跟谁学的油嘴滑舌！”
而后她又将鲜嫩雪白的鱼肉放入口中，又用汤匙舀了一勺清汤细细品尝。这鱼肉入口即化，没有一丝鱼腥味，鲜嫩无比；而那鱼腹中的清汤，看起来淡如茶水，尝起来却鲜美醇厚，鲜香的味道冲击味蕾，回味无穷！
“唔，真的……真的是太好吃啦！”就算澹台雪再挑剔，对于这样的美食，也实在挑不出什么毛病了，她都有些后悔之前怎么就没让叶开阳早点做菜了，早知道这家伙这么会做菜，自己早就应该让他下厨的呀，也省的让他白吃白住！
她闭上温润的眸子，仔细品尝那鱼肉的味道。却不知她这认真品尝的样子，粉颊泛红，美的惊心动魄，看的叶开阳也是心动不已。
好一会儿，澹台雪才恋恋不舍的睁开眼睛，望着叶开阳道：“你这道菜叫什么名字？”
“呵呵，灌汤黄鱼而已，味道还行吧？”叶开阳笑眯眯的问。其实这菜也就是王锅师叔所会的三万六千道美味佳肴中的一味，而且还是最简单的一种，跟王锅师叔的镇山八大菜相比，完全不值一提，不过看美女学姐这意犹未尽的样子，也不枉自己费了一番工夫。
“你这是怎么做的？”澹台雪不可思议的问。
“这说来可就话长了，学姐先吃，等有机会我再慢慢跟你讲。”叶开阳笑道。
“我现在就要听！”澹台雪固执道，天底下任何女人对于学做饭都没有免疫力，澹台雪也不例外，即便她再不欣赏叶开阳，也真心的想把这条鱼的做法学会。
“好吧，那先说这道菜的用料吧，我用的就是学姐冰箱里那条普通的大黄鱼，当然如果是野生的会更好，然后白酒、食盐、芥蓝、洋葱若干，弄成调料来轻微腌制，把汤汁小火慢炖，再用打碎的香菇汁煨入调味。”
澹台雪呆呆的听着，张大了嘴，不可置信的再看看那条鱼，就这一道菜，居然这么费劲？
叶开阳顿了顿，继续开口笑道：“这道菜最难的地方有三点，第一是整鱼的脱骨，第二是汤汁烧制，第三是灌汤煎炸烧。”
“整鱼脱骨，在鱼的嘴腮处要划小口将腹中物取出，然后掀起鳃盖，把头和脊骨连接的部位斩断，再用平刃钢刀从鳃中伸进鱼体内，紧贴鱼刺慢慢向鱼尾推进，使鱼刺和鱼肉分开。最后从鱼尾处将尾骨敲断，通过腮部取出鱼刺。”
“再说汤汁