“Cut！”
在“沉默的羔羊”的拍摄现场，FBI学院的草坪上，乔纳森·德米刚刚拍完了一个全景。这里的训练场，就是朱迪·福斯特扮演的特工学员，每天挥洒汗水的地方。
这个远景空镜头本来可以由二组导演来拍，但是乔纳森·德米是个会用镜头来叙事的导演，没有一个镜头是因为好看，或者是炫技来拍的。
比如这个远景，左右两边的建筑是枯燥乏味砖墙方框，一队穿着一样黑白颜色训练服的学员，正在非常整齐的跑步。朱迪·福斯特的替身，也穿着同样的训练服，和他们逆行，往办公室的方向跑。
这种镜头安排，不用对话，就能交代出FBI这个纪律机构的等级森严。
“嗨，罗纳德，见到朱迪了吗？”乔纳森·德米从学院的顶楼爬下来，见到罗纳德就是一句。
“是的，她到机场接我了，没什么问题吧？”
罗纳德看着德米好像胸有成竹的样子，看来朱迪·福斯特现在的状态，他并不担心。
“没问题，晚上我给你看一些样片……”
……
“史达琳探员，你昂贵的包包和便宜的鞋子，你知道在我看来你像什么吗？你像一个土包子，……一个干净，，忙碌，有野心向上爬的土包子……”
银幕上的样片里包括了朱迪·福斯特扮演的史达琳探员，第一次和安东尼·霍普金斯扮演的汉尼拔见面的几场戏。
安东尼·霍普金斯的声音，充满了那种温柔而冷静，充满了自信，又毫无情感。罗纳德只觉得他说话就好像毒蛇吐信一样，让人浑身都起鸡皮疙瘩。
“他怎么做到的？”罗纳德伸手去够自己的红茶保温杯，想中和一下这种让人不寒而栗的感觉。
“安东尼·霍普金斯在FBI的档案里，看了很多连环杀手的资料，他还去看了几个连环杀手的庭审录像。”乔纳森·德米笑着说道，这次两个男女主角的表演，都有一种魔力，让观众可以一秒钟进入电影渲染的氛围里。
毕竟也没有什么人真的和连环杀人犯打过交道，但是拜电视媒体所赐，很多着名的罪犯，都在电视上露过面。他们接受采访，或者庭审的几个镜头里，有一个共同点，就是非常的冷静和冷血。
很多连环杀人犯，说话都是很“温柔而冷静”的，安东尼·霍普金斯把这个特点抓得很好。
“不是这样，光光是说话的神态，也只是让人想远离他们，绝对产生不了这样，好像手上就被