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第三百八十二章 生意经(2 / 3)

了,十万块对于有钱人来说算不上什么,但是账面上一看还是很明显的,她担心的问母亲:“你哪来这么多钱?叔叔知道了会不会不高兴?”

柳青拿着手机在卧室,不用担心别人听了去:“这么多年,妈妈还是有些私房钱的,你好好做你的事业,别担心我这里。”

顾解舞大雾,她的试水已经上升到“事业”这种层面上了吗?

鸭梨山大。

不容她拒绝,十万块已经进入她的账户。

顾解舞突然莫名的愧疚,要不要告诉妈妈,自己其实也有一些私房钱?

还是不要了,万一妈妈觉得她在骗她钱有怎么办?

开店的预算里,房租用去一大半,装修用了三万多,之后置办速溶咖啡机、榨汁机和桌椅板凳,用去两万多。

要不是有柳青给的钱撑着,顾解舞觉得自己估计连买水果的钱都没有了。

顾解舞打算只请两个人,她的课业说不上轻松,也说不上繁重,反正没人会死盯着她这种议价生。

请两个人,前台一个收银员,兼卖咖啡、牛奶、奶茶。

另外一个负责新鲜果汁和收拾桌面。

分成两班,早上七点到下午四点,上午十点到晚上七点。

高峰时期他们两个都能在场,加上自己没课的时候还能过来帮忙,怎么算都够了。

至于清洁卫生,干一段时间再看,能自己做就自己做,不能再请一个人。

她给两个人定的工资都是一千五底薪,加提成,每卖出一杯饮料或者一份点心,他们能够拿到百分之十的提成。

这办法是赵弘光提出的,目的在于控制员工的工资。

若是她一开始就给两个人定下死工资,纵然能非常快速的请到人,但是人是不知足的,员工很快就会懈怠下来。

一旦懈怠服务态度难免就没质量,饮品这种东西不是特色产品,所以必须在服务质量上保证。

而且好比说生意不好,顾解舞起码能减少员工工资方面的开销。

另外如果生意好,她们两人的工资也不会少。

总体来说,是双赢的模式。

顾解舞虽然一窍不通,但是在赵弘光的解释下,也觉得他说的很有道理。

直接采用了这种模式。

从看房到店铺正式营业,花去两个月的时间。

正好进入四月,天气逐渐炎热,除了咖啡和热牛奶,其他的果汁也能渐渐的打开销路。

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