,X国和F国成为当今世界葡萄酒的“湖泊”,也是人均消费葡萄酒做多的国家。
葡萄酒以成品颜色来说,可分为红葡萄酒,白葡萄酒以及粉红葡萄酒三类。
簿子山上的葡萄比较酸涩,颜色偏红。
制作葡萄酒有很高的学问,从葡萄的品种到酿酒的方法,说个三天三夜恐怕都说不完,在这里,酿酒师们就用到了葡萄蒸馏酒。
使用发酵后经压榨的葡萄皮渣蒸馏,或者由葡萄浆经葡萄汁分离机分离得的皮渣加糖水发酵后蒸馏而得。
饕鬄大陆酿酒的方法与此不同。
叶蓁跟着三位酿酒师也学到不少华夏世界酿酒的方法。
那边簿子村村民帮忙摘青梅和葡萄,这边几个酿酒师废寝忘食。
几天后,空荡荡的储酒桶都被装满了。
“哇!叶姐姐,真的好香啊!”
农樱三五不时就要到酒厂来一趟,可以闻到空气中淡淡的酒香。
酒厂开业就定在这一批酒酿好之后。
回到小楼,叶蓁也终于可以坐下静心休息一次。
“叶姐姐,以后我们雏莘集团的酒厂就在桥沅村了?”
帮叶蓁倒了一杯清茶,农樱问道。
这个地方毕竟偏远,很多地方会不方便一些。
叶蓁摇了摇头。
她心底已经有了主意,桥沅村只不过是初期,第一步罢了。
“那咱们的酒厂叫什么啊?雏莘酒厂?”
酿酒厂费时这么久,但是名字却还没有定下。
“就叫桃花坊吧”
轻抿了一口茶,叶蓁又草率地决定了酒厂的名字。
不过她最拿手的就是桃花酿,叫这个名字也无可厚非。
“桃花坊…桃花坊,好名字啊!”
农樱倒是很喜欢这个名字,在物欲横飞的华夏世界,如此雅致脱俗而又古典清新的名字绝对能抓住人的眼球,桃花坊。