饭,光厨师我就请了三个,川菜,鲁菜,还有粤菜,可全啦。
那些猪蹄生着给他们最合适啦,让他们拿回去给厨师做就可以啦!”
蒋妈还没回答,蒋艳阳先开口啦,她不知道周志伟说的是真的还是假的,没忍住,问道:“有那么多人?”
周志伟肯定的回答道:“当然啦,你和我,每个人有一般的配置六个,咱妈这边我也留了四个,剩下的机动,现在我都觉得不够用,准备再找人呢!”
蒋妈惊讶的问道:“我这边?什么意思?”
周志伟笑了笑,说道:“就是咱家周围呀,您们回家他们就在附近,出门他们也跟着!”
接着又小声的嘀咕了一句:“怎么去菜市场这么大的事情都没跟我汇报呢?回去就找他们算账!”
蒋艳阳听了心里暗自觉得好笑,去菜市场算大事?不是吧!
蒋妈那边听了心里很不舒服,说道:“那么说我们在睡觉他们在外面守着?那也太辛苦了吧,风吹雨淋的。。。。。。”
蒋艳阳连忙打断了蒋妈的话,说道:“妈,你想哪去了?他们是在车里的,哪有什么风吹雨淋呀!”
蒋妈白了她一眼,说道:“那也够辛苦的啦,坐在车里一会行,一天一天的那该多难受呀!”
想了想,说道:“那可真要谢谢他们,出了猪蹄,你们说要不要买点肘子啊,鸡翅膀什么的?”
周子文笑着说道:“您可别忙活啦,就猪蹄吧,剩下的我让人安排一下,伙食给他们加点料不就完了嘛!”
于是事情就这么订了下来,蒋妈转身回厨房去装猪蹄,周志伟小声的问道:“老婆,陈叔刚才那是在干什么?”
说完怕蒋艳阳不明白,还用手笔画着陈叔刚才的那个拼刺刀的动作。
蒋艳阳笑着解释道:“那是去毛呀!”
周志伟不解的问道:“去毛?去什么毛?”
蒋艳阳回答道:“猪毛呗!你想想,你吃过的猪蹄上有毛吗?”
周志伟摇了摇头,说道:“谁吃带毛的呀?想想就恶心!”
蒋艳阳点了点头,说道:“那不就对了嘛,所以做猪蹄之前要先用火烤一下,把那些毛都烧掉才行。
不过又不能太大火,不然猪蹄就焦了,做出来不好看!”
周志伟点了点头,随即又问道:“可是以前我们在炊事班都是用镊子拔的呀,怎么你们要烤呢?”
蒋艳阳耸了耸肩膀,说道:“那我就不知道