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第八章 金花酿(2 / 2)

刚与景儿在一起玩闹的那股子兴奋劲头还没过去吧。于是取了我那些闲书来,不疾不徐地翻看着。我的这些闲书本子都是央了我那逍遥的三皇叔帮我找来的,大多是些游记和奇闻趣事。

不知道过了多久,听宫人来报摄政王身边的林嬷嬷求见于我。我心中抵触不愿见她,只因她见证了我心中的那处永不能为外人道的伤痛。

我让兰嬷嬷出去应付她,谁知她竟说是奉了摄政王令有重要的东西要亲手交给我。我思虑再三,还是决定见她一面。

我寻了些事由将兰嬷嬷和翠儿相继打发了出去,留了林嬷嬷一人在我房间。

林嬷嬷向我行着跪拜的大礼。“今日是公主的生辰,老奴祝公主生辰快乐,万事顺意!”

“嬷嬷快请起。”我虽然心中排拒她,但是我仍然感激她去年那几日的陪伴。

她缓缓起了身,从旁边的食盒里取出了两道吃食放到我面前。一道是五彩金花酿,一道是桂花糕。

“记得从小到大公主每次到我们睿王府,最喜欢吃的就是这两道菜了。”

是啊,这是整个柳都城里只有在睿王府才能吃到的美味。

只因着这两道菜都需要就地取材。特别是这五彩金花酿,它属于酿菜的一种,如若就地取材就地烹饪,可是绝佳的风味。

酿菜选用食材关键在于一个“鲜”字,且外用食材和内用食材是有所区隔和讲究的。

外用食材多是当日采收的瓜菜、花果之类的新鲜蔬果;内用食材选用新鲜的糯米、花生、肉、鱼、豆腐等鲜香又有营养的食材。

将内用食材嵌入到外用食材里,再通过煎、煮或蒸等手法烹熟即可食用。

睿王府里大部分的空地终年种着各种蔬菜瓜果,想吃什么那是应有尽有。那些年我总是借此去那儿小住。

“公主快趁热尝尝这五彩金花酿,冷了就不好吃了。”

我接下她递给我的筷子,夹了一块马蹄酿放入口中慢慢咀嚼着。

“公主,味道还可以吗?”

“还是和以前一样好吃呢!”我一边细细咀嚼,一边赞叹着。

我想此时的我大概已经没有多少公主该有的仪态了。于吃上面我一向不甚拘束,好吃的吃够本,不好吃的也不会勉强自己。

林嬷嬷看我这样竟然很是高兴,一个劲地劝我多吃些。我想她大概是早就看惯了我这副模样了吧。

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