是那一个神秘的圆盘!
“你怎么啦?”这时,高壮的母亲突然问叶天风。
叶天风像猛然醒悟一般回到现实,明白高壮母亲一时看见自己突然变得傻呆呆的。
“没事,阿姨,不好意思,我一时想到了一件事,又像一下子想不起来一般,好像是关于高叔叔的病情的,”叶天风忙解释,“我也去看看外面院子的田薯,看能不能想起来,帮高叔叔恢复健康。”
原来是这样!高壮母亲心里一阵感动。她心想:却原来叶天风这伢子是为想要怎么给自己老头子治病才这样的。
自己还以为他是……唉!
“嗯!谢谢你呀!”高壮母亲说着。
叶天风嘴上说着“不用”,人一时到了庭院,看见严语和高壮还在那里看那棵田薯。
严家庄园里没有田薯,好像石城那个地方不是田薯的故乡,叶天风想起自己在木县也没有看到过田薯。
严语一下子会为这种美丽的植物所吸引也是自然的。
一到庭院,眼睛一对上田薯的藤蔓,叶天风还来不及说话,突然,他人又一下子“斯巴达”了,随着一轮紫色的圆盘再度自他的脑海闪现,那关于田薯的一切,马上又是潮水一般地向他的脑壳涌来——
田薯,人类自古食用,是人类食用最早的植物之一。
早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。田薯块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。
根据科学家对田薯的化验结果,其块茎中平均含粗蛋白质1448%,粗纤维348%,淀粉437%,糖114%,钾262%,磷02%,钙02%,镁014%,灰分551%,铁5357ppm,锌2922ppm,铜1058ppm,锰538ppm。人类所需的18种氨基酸中,田薯中含有16种。
田薯的这些营养成分,使它的营养功效也是非同小可。
田薯肉质洁白,含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素,据药理研究田薯中的黏多糖,可以刺激和调节人体的免疫系统,有抗肿瘤、抗病毒、抗衰老的作用。粘液多糖与无机盐类结合,可以形成骨质使软骨有一定的弹性。
田薯最大的特点是含大量的粘蛋白,这是一种多糖蛋白质的混合物,对人体有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管的弹性,阻止动脉粥样硬化的过早发生。田薯中的皂甙可以调节血压、降血糖、降血脂、抑制肿瘤。同时也有