“你们好，我是今天的主厨李然，很高兴你们能来我们餐厅用餐，不过……我看你们剩的挺多的，是有什么原因么？”李然礼貌的问道。
他对自己的手艺是相当有自信的，凡是来过这个餐厅的顾客对于他做的美食无不赞誉有加，所以他并不觉得是自己做的菜有问题，但是作为一个高级的职业厨师对于顾客剩下这么多菜没有吃，职业性的想要询问一下原因。
就像米其林星级餐厅一样，顾客点了东西没吃完，主厨总是会礼貌的询问一番，他们这家餐厅虽然只是天域度假酒店的内部餐厅，也没有米其林评星，但是作为一个高级餐厅，从里到外都是按照星级餐厅的标准要求自己。
“你们这些餐厅怎么都有这种毛病，吃剩下不就是因为不好吃么，还用问么？”司徒娜直接给了一句坦白话，主厨一脸尴尬，这话小声说也就罢了，她的声音还挺大，边上几桌的客人都朝这边看了过来。
“这位姑娘，请问是口味上的问题还是其他什么原因呢？”李然又问了一句，如果只是口味上的问题那就无可厚非了，他们点了一桌的海鲜，有些不怎么吃海鲜的人确实吃不惯海鲜。
“你这问题问的就有点不专业了，一名真正的厨师做出来的真正的美味是可以让任何顾客都感受到味蕾上的满足与心情上的享受，如果一个厨师还要特意迎合顾客的口味才能让顾客感到满意，那也就是大排档的水平。”司徒娜看了李然一眼，无奈地叹了口气，这种感慨也是她吃过陈锋的美食之后才有。
对于司徒娜这一声叹息，一向对自己的厨艺有着绝对自信的李然不仅是尴尬，还有点哭笑不得。
“姑娘你这话我可就不同意了，一个不愿意吃辣的人你强逼着他吃辣，你认为他还会满意么？”李然显然有点不服气。
“真正的厨师不是去迁就顾客的口味，而是让顾客自己去接受你的美食，他可以选择不吃，但是选择吃了，不管他是什么口味，都会认为这是一道美食，这才是一个真正的厨师，一道真正的美食。”
“我不认为这世上有这样的厨师！哪怕是国宴也需要根据宾客的口味来调整食谱，按你这么说那些国宴级的大厨也都不是真正的厨师咯？”李然更不服气了，一个小姑娘懂什么厨艺，众目睽睽之下坏了我的名声。
“他们是不是真正的厨师我不知道，但是在我看来这样的厨师都算不上大厨，这跟国内的辣子鸡丁卖到国外去为了迎合外国人的口味改良成酸甜口味有什么本质上的区别？是让顾客满意了，但还是