荸荠,加上系统级的荸荠,制作一道100%美食相似度的肉燕貌似并不难。
两面食材墙仔细看过去,伊比利亚黑猪肉这种顶级肉类主办方都给准备来了,为了体现比赛的高大上还给几种最高档的肉类名字用了大写加粗的字体,所有肉类都等分成九块,大家都有份,这就不存在公平不公平的问题,想的非常周到。
肉有了,能不能做肉燕关键就看有没有荸荠了。
要是主办方没准备荸荠,而自己现场制作的美食里含有荸荠,镜头一旦曝光那可就解释不清楚了,没有的话,那就只能做饺子或者肉羹了。
找了一圈,愣是没找到。
妈的,萝卜叶这种偏门的食材都准备了一大把,荸荠这么好吃的东西竟然没有准备?主办方不会把它当做水果所以没有采购吧?不对啊,柠檬芒果苹果菠萝这些不也都是水果?主办方也都有准备啊。
陈锋不信邪,又找了一遍。
“各位观众朋友,参赛的大厨们都已经陆陆续续选好了自己需要用到的食材回到了厨台,不过我们爱味餐厅的陈师傅貌似还没有决定要做什么,他已经绕着食材墙看了一遍又一遍,看来食材太多对于厨师来说也是一种莫大的困扰啊,这就有点像我们普通人上桌吃饭,菜多了反而不知道吃什么菜好,估计陈师傅现在就遇到了这样的问题。”
“咦?陈师傅停下来了,他终于知道自己要做什么美食了么?让我们给陈师傅一个特写,看看他一直苦苦寻找的究竟是什么食材,荸荠?是的没错,就是荸荠!这味食材貌似有点冷门啊?陈师傅究竟会用它做出什么样的美食呢?让我们拭目以待。”
陈锋拿上自己要用的几种食材,经过主持人身边的时候实在实在是忍不住丢给他一个大白眼,你丫作为一个主持人话怎么这么多???
“陈师傅,能透露一下你要做的是什么么?”
“肉燕。我要求给我弄一根檀木棍来。”陈锋神情严肃,一点不跟他啰嗦。
“呃……根据我们的比赛规则食材只能从已经准备好的食材墙上选择。”
“你家檀木当做食材来吃的啊?比赛章程没有规定不能更换擀面杖吧?”
“呃……好像没有,这个我还得具体咨询一下我们几位评审老师,陈师傅你等一下,我帮你去问问。”
主持人很快就小跑着回来了。
“可以是可以,不过评审让我提醒你,比赛时间只有一个小时,帮你找一根檀木棍回来可能需要四十分钟甚至更长