要去头去尾，小绒毛要泡在盐水里互相摩擦掉，做到尽善尽美。”
“西葫芦削皮切成长条状。”
“芦笋也是去头去尾。尾部太硬了，口感不好，不适合做菜。头部也不适合做法式冻。”
默默地攥紧了双手。田所惠不禁对那边熟睡的年轻讲师，投以感激的目光。
“原来料理，可以蕴含着这么多的东西。”她心想。
一个小时后。
“时间到！”
堂岛银看了看手表的时间，而田所惠和森田真希，也已经一前一后的，完成了法式蔬菜冻的摆盘装饰。
桌子上，摆着两盘近乎一致的菜肴。
但仔细看，毕业生们就发现了，两道法式蔬菜冻，在外观上，森田真希的要精致许多。
这种精致是外层卷心菜的颜色，和内层大小对等的蔬菜条，还有完美的法式清汤，共同营造出来的，缺了一环都不会如此精致。
“你居然被那家伙判为不合格？”
水原冬美感到难以置信，关守平、多纳托梧桐田，以及围观的乾日向子、幸平创真和薙切绘里奈，都对这份“精致”，感到窒息。
森田真希只是微微一笑，指了指旁边餐盘里的叉子，“诸位请用”
咕噜。
光是外观就足以勾起食欲，乾日向子最先抢了一个叉子，并切了一角的蔬菜冻，啊的张口吞咽，腮帮子鼓起。
“天啊！”
乾日向子立刻掩嘴，发出惊呼。
“好和谐的味道！”
“酱汁也近乎完美……”
轻轻咬下，煮透的九种蔬菜，在口腔中宣泄甘甜的汁液，shēnyin再也止不住的飞出。
额头发烫。
日向子抚摸自己的额头，怔怔的，瞳孔仿佛被染成了彩色。
游乐园！
欢快的嬉笑声传进耳朵，乾日向子发现自己站在一座七彩的游乐园里，面前是横空的巨型摩天轮，一根根犹如伞架蔓延而出的钢筋手臂，却是彩色的透明。
这时，年轻男女甜蜜的话语声，由背后传来。
乾日向子回过头，原来后面是一座木马亭，几对年轻男女，坐在相邻的升降木马上，手掌在半空紧紧缠绕。
一对情侣恰巧从身边走过，女子手中拿着小瓶子，摇了一摇，从中取出一个小巧精致的心形塑料模具，轻轻一吹，哗啦，大片五颜六色的泡泡，就在风中飘舞。