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第49章 酿酒火烧云!(2 / 3)

在已经少有人知道这种酒了。

传说火烧云要在地窖中存放三年之久才可成正宗火烧云,三年未到不可取出,如果未满三年取出,此酒立即变成淡如白水。

火烧云喝了会让人有种被火烧一样的感觉,但却不会让人觉得难受,十分的够劲,不仅不会有任何的危害性,还可以提升修士的元力,是一千年前大陆上最受欢迎的酒之一,是佣兵最热爱的酒,几乎每个佣兵在出任务之前都会喝上那么一壶!

脑中回想着火烧云的配方,齐修起袖子,洗干净手,凝神正气,沉下心神开始动手酿酒。

所谓酿酒,逃不过几个步骤;浸泡﹑蒸煮、冷却﹑拌曲﹑发酵﹑蒸馏。

火烧云最主要的材料就是来自荒北的五级流沙草,来自绮幻森林的五级火红果,这两样最重要,没有这两样东西是无论如何都不可能酿出火烧云。

齐修拿起准备在一旁红的像是火焰一样的果实,从容不迫的开始了一道又一道的工序。

因为有了系统提供的各种工具,其中的浸泡、冷却、发酵、静置等时间统统都在不改变效果的情况下缩短了。

很快齐修就倒了调兑改善口感风味的步骤,调兑又称勾兑,将不同酒精浓度,分次蒸馏,以及年份,作不同比例之「勾兑」,求其色﹑香﹑味上的均衡。

调兑好后,齐修拿出准备好了的罐子装好,封上泥封,因为是初次酿造所以他只做出了一坛酒。

抱着这坛酒转身来到身后的墙壁前,墙面上有一个红色圆形凸起的开关,齐修伸手在红色按钮上一按。

咔咔……

他身边的地板开始往两边分开,露出了通往地下室的楼梯,这是通往地窖的楼梯,在齐修开始酿酒的时候系统就告诉他了。

等到通道口完全打开,齐修就沿着这楼梯来到了地窖,地窖不大,是长八米宽五米高三米的封闭型空间,里面并不黑暗,虽然没有任何照明的用具,却仍旧宛若白日一般光亮。

齐修把抱着的这坛酒放在了地窖中,打算存放,这是为了使新酒辛辣味经过老熟(熟成),去除糟味,改善口感。

原本应该存放三年,但是系统给的配方并不需要那么麻烦,而这地窖也是特质地窖,只要在这里存放三天就可成酒。

“宿主,店里有顾客。”忽然系统提醒道。

还以为是他店里的那几个顾客,齐修也不急,先把酒放在了地上。放好后起身拍了拍手,这才走出地窖。

他来到那个按钮钱

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