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一时震惊之后，四个人其中的一个人，抬头看着韩伊一便说道，“少奶奶，这样做可是不行的！这怎么能行呢？”
“为什么不行？”韩伊一朝着面前的妇人挑了挑眉。
“这府内所有的事情都是要听指挥的，奴才也是有上下等级的，就像我，我本就是管事嬷嬷之一，您叫我负责管理盘子，我是自信能管好的，可是他们呢？”蔡氏指了指自己身边的四个人，“原本她们就是需要听吩咐行事的低等下人，您叫她们单独管理一样东西，到时候出了岔子怎么办，他们连怎么样处理都不知道，这个结果是少奶奶能承担的吗？”
韩伊一这才给这个站出来的妇人一个长时间的正眼。听她刚刚说她是管事嬷嬷，韩伊一就已经确定了她的身份，她是这次她选出来唯一一个管事嬷嬷。她记得应该是姓蔡。
分配来帮助准备这次中秋家宴的下人，只要是管事嬷嬷，韩伊一都是重点关注。小姜氏是在这个家里面，苦心经营二十几年，这些能当上管事儿的人，恐怕除了蒙老夫人的人便是小姜氏的人了。
要不是想着她如果一个管事都不选，小姜氏和蒙嘉乐会想其他的法子来找事情，韩伊一还真不想选管事儿的婆子，一个是容易挑到别人的死忠，心不齐，另外一个就可能会出现现在这种状况，因为瞧不起她原先普通人的身份，敢公然挑衅她，自己还要费精神去打压。
蔡氏瞧见面前坐着的韩伊一，在听了自己说完话之后，半天没有吭声，眼睛中的不屑神色渐渐浓了起来。
一个外头贫民家庭出身的女人，不就是长得跟个小妖精似的，运气好的嫁了侯府丢了的大少爷，而这位大少爷又碰巧被找了回来，否则就她的身份还不敌自己的女儿呢。
再怎么说自己的女儿也是二小姐身边得用的丫头，从小随着二小姐一起长大，识字写字，还会读书，而女工也特别好。而至于规矩礼仪方面，当然更是比这个半路找回了侯府的大少奶奶更多了。
韩伊一哪里知道，她会挑的这么巧，那么多管事嬷嬷里面，她挑了这不太起眼的五个人，唯一只有这一个管事嬷嬷，结果还是蒙嫁了身边，那个婢女碧晓的亲娘。不过就是知道了，韩伊一也没有再怕的。
“若是我承担不起，怎么，蔡婶子就能承担得起如果我按照你