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第九百四十章 双皮奶(2 / 2)

色。“你记清楚在外头好好表现,不要影响了女儿,以后说不得我也叫娘做一回主子...”

听见碧晓这么说,蔡氏听出了点苗头,刚想要细细问一问,碧晓接着就说道。

“好了,这次这事我也知道是怎么回事儿了,回去我会想办法报了这个女人没把我们没放在眼里的仇的。你就不用再管了,无论是在院子里还是在外面当差的时候,可把你的嘴管好了,不能说半点儿主子的不好,可记住啦?”

......

“可记住啦?”韩伊一拿着小木棍向蒙菀婉问道。

“记住啦。”蒙菀婉如捣蒜般的点了点头,然后一脸渴望眼巴巴地望着她娘。“现在我可以吃这个了吧?”

“吃吧吃吧,但是只可以吃一半,再过一会儿你爹带着哥哥就要回来了,就该吃晚饭了。”韩伊一瞅了一眼放在蒙菀婉跟前的双皮奶点了点头。

这是袁春梅根据她的叙述,试了了近一个月的时间才做出来的。一做出来变得了蒙菀婉的心,一天最少都要吃上一份。

双皮奶的做法实际上并不困难,只是十分考验人的细致程度。将清晨新挤的水牛奶煮热,还不能煮开,趁着牛奶热的时候倒在碗里面,热气会使鲜奶表层结出一层奶皮,等到牛奶完全冷却之后,再留皮去奶,把倒出来的牛奶添加细糖和蛋白搅拌均匀,再将这混合好的牛奶缓缓倒还在只有一层奶皮的碗中,使原来的奶皮浮起来,放到火上面去蒸,不久之后就

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