第二天中午，姚老师，楚歌，高大寿，石壮壮和白晓宁五人登上前往贵阳的航班，开始了几年来第一次现场考察之旅。
姚老师到底没有出钱，他可怜兮兮的给楚歌和白晓宁算了半天帐，说来说去大意无非是经费不够，他老人家自己也没钱，去不起。楚歌懒得多做计较，当下决定自费前往考察，顺便带上高大寿和石壮壮二人去开开眼界。
下了飞机，楚歌直接租了一辆7座的商务车，拉着几人前往关岭，关岭位于云贵之交，道路蜿蜒，汽车甚难行驶，好在楚歌精神远超常人，花了2个小时，终于在天黑前到达了关岭野外考察营地。
楚歌从车上跳下，抬头看了看四周，天色渐晚，周围的群山黑黢黢的，向人们传递着无形的压力。关岭自古是中国西南的一道天险，因关羽的儿子关索曾在此作战而成名，近代以来，这里发现了大量距今2.2亿年的晚三叠纪化石，已经成为了中国五大古生物化石群之一，因为常年有古生物工作者在此考察，国家特意拨款，在此设立了一个考察基地。
基地建在一个镇子里，里面能保证基本的住宿和饮食，楚歌等人被安排进了3间集装箱房，楚歌和姚老师一间，高大寿和石壮壮一间，白晓宁自己一间。晚上8点，姚老师召集众人在房间开会，结果直到8点20分，白晓宁才披着湿漉漉的头发姗姗来迟，高大寿和石壮壮则更晚，8点40才鬼鬼祟祟的出现。石壮壮手里提个袋子，打着饱嗝递给楚歌，说是孝敬师傅和大师兄的。
楚歌打开袋子，一股难言的浓郁肉香扑面而来，低头看去，一大块带皮的白肉被炖熟后切的飞薄，肉质细腻，肉皮晶莹，用秘制的汤汁调过，撒上些蒜末和芫荽一拌，极其诱人的味道扑面而来，袋子里还装着一小包辣油，若是淋在肉上，想来必然更加美味。
楚歌好奇的询问肉是哪里来的，石壮壮眉飞色舞，说起他们还没离开BJ就上网查了关岭美食，以狗肉最为特色，刚才二人出去闲逛，路遇一家饭馆正在煮狗肉，离得十多米外，香气便扑鼻而来，一问价钱，1斤狗肉才10块钱，于是买了三斤大快朵颐，临走还不忘给师傅和师兄带些来。
楚歌用筷子轻轻挑起一片放进嘴里，一咬之下，狗肉里吸收的鲜美汤汁被挤射出来，在口腔中爆发，鲜美的味道混合狗肉的醇厚，加上芫荽的香气，味道绝美，再被蒜末和辣油把味道一激，当真令人沉醉其中，难以自拔。
白晓宁不吃狗肉，美食便由楚歌和姚老师分享，吃完肉已经9点多了，姚老师意犹未尽的