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那都是古装剧,现在是正儿八经的古装。赵瑞坐在一边,看赵笙烤鱼。赵笙倒没那么吓人,直接拿树杈子往鱼嘴插。她蹲在一边,拿刀敲鱼头,刮鳞划开了鱼肚子,在活水下清洗内脏。不一会儿,便把鱼收拾干净了。用刀将内脏鱼鳞刮到一边,再用刀尖在鱼上划了两道。抹了点调料,从屋里取出来的,大概是盐一类的东西。火生了两堆,一堆上挂着口铁锅,另外一堆,应该是用来烤鱼的。
高潮来了,只见赵笙削了竹子,等间距地挖穿了几个竹洞,拿着筷子,一头穿过鱼尾,穿过竹洞和鱼头。将一条鱼钉在了竹竿上。如此这般,又插上了三条鱼。见赵瑞眼巴巴看着,赵笙便把竹子递给了赵瑞。
赵瑞赶紧拿了过来,就像问大人要拨浪鼓的小孩。赵笙已经都弄好了,只要赵瑞翻烤了。火烧得很旺,哔剥作响。只见赵笙将下袍扎进裤腰带,又蹲在一边剖鱼,现在有点热,在太阳底下呆这么久,赵笙的脸蛋有点红润。
“翻边。”
“啊?”
“王上,要焦了。”在一边剖鱼的赵笙,看了眼赵瑞。
“哦。”赵瑞轻轻翻了个边,生怕鱼掉下来。
再看赵笙,赵笙已经去另外一边火堆了。不知道熬了什么,有生姜的味道。赵笙拿着从草垛里取来的坛子,解开封盖,往锅里倒了一些。再烤一会,赵瑞咽了咽口水,见到了烤鱼上滴落的鱼油。赵笙过来的时候,鱼正好烤得金黄。
赵笙替手,将手里的碗递给了赵瑞。赵瑞低头一看,正是从旁边锅里舀的。水煮鱼泡。
赵瑞喝了口汤,夹起鱼泡,往口里一塞,外层脆爽,内层粘糯。还真有点野味的口感。
“你刚往锅里倒的什么?”
“米酒。”
“难怪,感觉汤好香。”
“还怕殿下吃不惯。”
“怎么会,没想到你这么有手艺。”赵笙将烤鱼递给了赵瑞,赵瑞本来用筷子,筷子不好夹,便直接上手。小小地捻了一块,往嘴里一扔。
“王上是吃惯了山珍海味。”
“你要尝一块吗?”赵瑞捻了一小块,递到赵笙的嘴边。
赵笙有点犹豫。
“快嘛,好烫。”
赵笙这才小小地吃了一口。
“王上歇好了?”
“没!这才多久!鱼都还没吃完!”
“嗯。”