男。
说是作陪，其实是高级服务员，美女经理负责倒酒招呼，那个中年男子，穿着厨师的白色服装，手里拿着一双半米多长的竹筷，负责给我们涮火锅，他涮火锅，不是把肉丢进铜锅中，而是用筷子夹着不放，涮好了一边肉，轻轻抛至空中，换个地方夹住，再涮另一边，然后在不同的调味料面里轻轻蘸几下，最后放进我们的餐盘之中，手法娴熟而美观，简直是一种艺术。
“来，掌门，两位美女，尝尝，这是本店特色的鲜幼牛肉，这是我们专门饲养的肉幼牛，上午还活着呢，中午才宰杀的！”美女经理温文尔雅地介绍菜品的特色，美女经理的舌头，极其灵活，因为可以把“幼牛肉”、“肉幼牛”这六个字说的非常清晰——不信你可以试试连说这六个字——幼牛肉、肉幼牛，反正我是说不来。
我夹起一块这肉幼牛的幼牛肉，尝一口，说实话，我不太爱吃火锅，而且，虽然口感新嫩，但感觉有点儿没涮熟呢，仔细看，肉最里面还有点血丝，我还是更喜欢扔在锅里涮到老熟老熟的那种。
“掌门，怎么样？”何书桓问。
“果然很嫩。”我点点头，看看鹿晓彤和月儿，鹿晓彤是杂食性的鹿，连生肉都吃的，根本无所谓，月儿貌似还是对那一锅汤感兴趣，直勾勾地看着沸腾的铜锅。
“给她盛点汤，月儿爱喝汤。”我对美女经理道。
经理一愣，可能没听说过吃火锅还有喝汤的，也没家伙事儿，桌上都是盘子，她赶紧出去，很快端来了一碗火锅汤，估计是刚从其他锅里盛出来的，还冒着泡泡，月儿起身接过，说声谢谢，一口就给干了，看的何书桓和美女经理目瞪狗呆。
沸汤的温度，你就是真气练的再牛逼，也是人体的口腔和食道所无法承受的，何书桓有点反应过来了，悄声问我：“掌门，这位月儿姑娘，可是‘异族’人士？”
我点点头：“她俩都是。”
何书桓恍然大悟，看了看鹿晓彤高高盘起来的发髻：“怪不得，适才上楼的时候，何某从上方，看见鹿姑娘的头顶上，呵呵……”
肯定是鹿晓彤不小心把鹿角从头发给露了出来，晓彤耳聪目明，马上摸向自己的头发，整理发型，将高度提升了一些。
这不是办法，因为她的鹿角，这两天始终在缓慢生长，很快头发就遮不住了，总不能给她锯掉吧……哎，我倒是想到个办法，待会儿吃完饭，去实践一下。
除了肉，还有其他的菜，蔬菜、海鲜，还有些我不认识的菜系，反正我不