放到火上炖,不久又可以结出一层皮来,这样形成了二层皮,上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口,故命名为‘双皮奶’。这双皮奶的精华在于奶皮,营养丰富,特别适合女子食用,可美容养颜,冷吃热食均可。当然除了红豆,也可以根据个人喜好进行搭配食用。”沈云舒在前世的时候,别的爱好没有,独爱甜食,因为担心市面上的甜品用料不安全或添加香精色素,她便决定自己在家做,还特意报班培训过,做甜品对她来说真是小菜一碟。
连翘和凌霄两人在沈云舒端出甜品得时候,早就垂涎欲滴了,那双皮奶看上去实在太诱人了,她们竟然不知道xiǎojiě什么时候有了这么个手艺,藏得也太深了把!回去得好好问问她还会什么不为人知的技能!
谢楠华此时心里已经是非常震惊了,仅用这几样东西竟然能够做出如此精致的甜点,商人的头脑让他一下子就看出了商机,他转眼向旁边的杯子看过去,一脸期待,早把刚才自己的质疑抛到脑后了。
沈云舒见他猴急的样子,也不拆穿,她慢慢用一个分勺将杯中的液体盛到三个小杯中,将其中一杯递给谢楠华,拿着另外两杯走向连翘和凌霄。这两个丫头从她进来的时候她就看见了她们的馋相,若是再不分给她们两个,估计等她回去得被逼着做一缸了。连翘和凌霄见自己竟然有份,两人的眼神一下子就变得亮亮的,眼睛一眨不眨地盯着沈云舒手中的杯子,生怕它跑了。
谢楠华浅饮了一口杯中的液体,便觉得口中充满了凉凉的酸酸甜甜的口感,这种凉却又不是单纯的冰,在这酸甜中还有一丝茶叶的清香,他疑惑地问道,“可是在里面加了茶叶?”
沈云舒赞许地点了点头,“这叫金桔柠檬茶。我先用薄荷将开水冲洗了一遍,然后和茶叶一起用开水冲泡,再进行冷却,待水凉了之后,加入蜂蜜、金桔和柠檬片,再加入一些冰块就可以了。这种茶在夏季特别解暑,薄荷的清凉配合着冰块,让人觉得浑身舒爽,茶叶得用绿茶,绿茶能够清热解暑、消食化痰、清心除烦、生津止渴、降火明目,既能解腻,也能静心,这金桔柠檬茶无论是平日还是随餐饮用,都是非常好的。若是可以用琉璃杯盛装,即便是看着都会有一种清凉之感。”
此时谢楠华早就被她的这两个甜品折服了,他伸手拿起原本盛金桔柠檬茶的茶杯朝里看,果然看见里面漂浮着绿色的金桔和薄荷叶以及浅huángsè的柠檬片,看着特别有夏天的感觉。他不禁赞美道,“云xiǎojiě真是心灵手巧。”
“谢公子过