声,“此女已经登堂入室了,在过几年堪称大家。”
“这小妮子天赋极好,曾经想还想拜你为师,但是却找不到你。可惜啊!”李元澜目光陷入了回忆中,多年前一个小女孩非常倔强的站在他的面前要和他学厨艺。
王玄礼摸了摸鼻子道:“师叔这有什么好可惜的,现在我可教不了她咯。”
“这妮子现在还需要你教吗?早先我就给她指点一二算起辈分也和你是同辈!”李元澜没好气的看着王玄礼。
虽然是深秋了有了凉意,但是在比赛的现场却是异常的火热。
第一个胜出的厨师已经诞生,便是鲁菜传人。在进出前十名比赛时他终于不在留手了,对阵四川的明星厨师直接拿出他八成的功力一举将他拿下。
在场上拼的异常激烈的便是高枫和周明这一组,两人相熟非常默契的选了同一样菜。
到了他们这一层次的厨师是非常忌讳选择一样的菜。因为通过一道菜孰高孰低一下子便能看出来。
然而一道菜往往不能代表一个厨师的能力,可能一个人是为了隐藏实力才会选的一份菜,而这一份菜恰好有又事另一个厨师最为拿手的。
这样差距就出来了,虽然两个厨师的能力差不多。
然而高枫和周明却不顾这样的忌讳,真的是明知山有虎偏上虎山行。
“周明没想到这些年你进步了不少啊。”高枫的脸上表现的非常轻松,但是从他持刀颤抖的双手便知道他有些不好受。
反观周明也同样如此,只不过他不像高枫这样死撑着。周明的脸色发白,额头上渗出黄豆大小的汗水。
他们两人此刻可谓是拼尽全力了。
火烤桂鱼,是他们两人选的一道徽菜!此道徽菜做法极其麻烦。
前面处理的部分高枫和周明已经处理完成了,他们两个为了比拼速度几乎使出了浑身解数。不论是从力量上还是从速度上都是一场的恐怖。
尤其是他们在打理桂鱼时候真的八仙过海各显神通了。
高枫非常的暴力,直接用一双筷子直直的从桂鱼的嘴中插入进去,用力一绞在用力拉,将桂鱼的内脏全部拉了出来。
至于周明稍微文明一点,是从桂鱼的腮中绞出内脏。
然后在灌入黄酒还有一些佐料来腌制,最后便是烤了。
然而前面这一部分高枫和周明两人仅仅用了三分钟便打理好了。速度快的让人咋舌。
接下来便是烤了,火烤桂鱼其关