进行监督，检查纳税人的钱到底是怎么用的，每次接待中有多少人、点了什么菜、花了多少钱，都要巨细无遗地在网上公开。
在此之前，地方政府在接待中央机关及其他地方政府官员时，通常以公务员加班误餐伙食补贴的名义支出费用。当市民提出公开接待费用使用情况的要求时，地方政府则以公开会妨碍日常行政业务为由予以拒绝。
联络会议成立以后，召集会员团体向日本全国47个都道府县提出了行政信息公开请求。在市民的巨大压力下，中央机关率先开始反省，自治省也发出通知要求地方政府改善相关领域的制度。1996年，自治省专门颁布了一项法令，规定各都道府县的政府官员必须节约政府资金，并采取与该省相同的措施，约束下属人员。并规定每次宴请，要经过三层过审，才能通过预算。年底，请谁吃喝要报告，不仅向议会报告，而且向市民公布，请的谁？吃的啥？喝的什么？谁出席作陪的？达到了什么效果？等等，一一详细记载审核通过，不行，你就自己掏腰包。随后，高知县、宫城县及仙台市等地方政府宣布全面取消官官接待，1996年东京都也加入到了废除官官接待的行列，从而在日本全国范围内掀起了消除“官官接待”的热潮。
如今，日本很少见到政府官员用公款大吃大喝的现象。政府机构举行的活动，除了少数必要的礼仪性场合，绝大多数并无公费宴请等内容。活动参与者多是吃食堂或外食套餐等，即使有聚餐活动，基本上也是当事人自掏腰包，付费方式以AA制居多。
虽然，日本取消“公款接待”的时间并不长，但这项工作已经深入日本民众之心，深得老百姓的拥护，也给日本政坛带来了一股清凉之风。而在我们中国，要制止这些吃吃喝喝的歪风邪气，却是任重而道长。