第五二九章谈话继续5
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就在钱进在户山中学校长室忙活着找老师们进行个别谈话的时候,王桂孝骑着摩托车载着王秀林冒着酷暑大晌午地跑回老家弄来的要送给钱进和孙副主任的老玉米和散养小公鸡直接去了孙副主任的家里。
这就是王桂孝的乖巧和懂事之处,王桂孝知道教委办那个地方现在是户山镇教育系统万众瞩目的焦点,不知道有多少双眼睛在盯着教委办里的哪怕是一丝一毫的风吹草动。所以,这个时候王桂孝大张旗鼓地载着这些东西去教委办显然不合适。再说了,钱进的妻子钟红现在在娘家,王桂孝就是把东西送到了钱进的家里,这些小公鸡由谁来宰杀收拾?或者由谁来喂养?那些老玉米又有谁来蒸煮?很显然,钱进是绝对不会做这些事情的。因此,王桂孝一合计,就自作主张地把东西送到了孙副主任的家里。
孙副主任的老婆正在家门口的树荫下摇着蒲扇闲得无聊,于是就和王桂孝一起忙碌了起来。杀鸡的杀鸡,煮玉米的煮玉米,两个人忙的是热火朝天。
用了两个多小时的时间,王桂孝把六只小公鸡屠宰、收拾干净,在电话请示了孙副主任之后,王桂孝又挑选了两只屠宰好的小公鸡,一只清炖、一只红烧,准备作为晚上的下酒菜。剩下的四只小公鸡就存放进了孙副主任家的冰箱里,想等着钱进的妻子钟红从娘家回来之后再给她送过去。
天刚擦黑的时候,钱进和孙副主任一起回来了。此时,王桂孝做的红烧鸡和清炖鸡已经摆上了院子里的饭桌,孙副主任老婆煮的老玉米正在蜂窝煤炉子上的铁锅里闷着,散发出丝丝.诱.人的香甜气息。
钱进进门之后对王桂孝大加夸奖,不得不承认,王桂孝确实做得一手好菜。那红烧鸡块色泽金黄、汤汁浓郁,再点缀一些红辣椒丝、绿香菜叶,看起来是色香味俱全,让人食欲大动;还有那满满一瓷盆的清炖鸡,整个鸡在煮制的过程中一点作料都不加,就连咸盐都不用,纯粹是清水煮炖、小火慢熬,就是为了让鸡肉内部的各种营养全部溶解到鸡汤之中,做好的清炖鸡汤汁清澄、醇厚,入口酥烂、味美可口,具有“鸡肉香鲜骨酥烂,汤醇味美色洁白”的特点;再加上做菜用的小公鸡是在山上散养的,是纯天然的绿色食品,好的食材再加上王桂孝高超的厨艺,令一切看起来都是那么相得益彰、浑然天成,让钱进和孙副主任看了不由垂涎三尺、馋涎欲滴。
孙副主任开了两瓶高度白酒,他的老婆又添了两个下酒的小凉菜,三个人就在孙副主任家的院