不用方雪吩咐肉牛的身下早已扑上了两层干净的塑料布还准备了血槽什么的，反正一应俱全，该用的不该用的全都按照顺序摆放在旁边。
这一切的完成仅仅在一刻钟之内。
即便如此老瓦图尔看起来还是有些不太满意，似乎觉得有点慢了。
方雪根本不看他，专心的盯着眼前的这头肉牛。这头牛似乎也意识到了自己大限来临，想要挣脱开下人的缰绳逃走。
下人当中有专门养牛杀牛的人，两人一左一右，养牛人很快就安抚好那只惊恐绝望的肉牛，好像给它打了什么迷魂药一般管用。
不同的地域和国家有不同的杀牛的方法，现在不是古代，在古代华府这样的传统农业大国是有专门的耕牛法的。
古华府，很漫长的时间里，禁止吃牛肉。
在华府古代以农耕为主的社会，各朝都有法律明文规定保护耕牛，如有供应牛肉的都是黑店，在秦汉时有法律规定；盗牛、屠牛者斩、食牛者罚；隋唐时期规定；屠牛者判一年，宋代规定；屠牛者判一年半，发配一千里，明清时期规定；屠牛者杖打一百，判一年半，流放一千里。
一般，不是快要饿死了，不会吃牛肉。除非想造反，或者是暴徒。不然就是你想进牢房了。
吃牛肉在古代是造反和背叛的象征。
一如水浒，穷凶极恶的人才吃牛肉。水浒描写他们一上来就是：小二，来两斤牛肉，是夸张手法。
古代你要吃牛肉，你得说服店老板店小二冒着被世人鄙夷被官府抓走的危险，去偷偷杀一头牛，偷偷弄给你吃。
华府是农业大国，牛是耕种的必备劳动力，象征着农民的朴实和善良。
基本上吃牛肉近乎现在在北京二环疯狂飙车，公众场合公然抽大、麻。
私自宰杀牛是重罪，除非它自己死了，并且经过批准，不然你别指望吃它的肉。
不过现在则完全不同了，现在华府人杀牛则透漏出一些功利，有些牛场为了谋取利益会大量往牛里面灌水，主要是增加重量，然后再把他杀死！
美洲人杀的时候喜欢用高压电枪瞬间把他击到，然后再宰杀，这样牛基本上是感觉不到痛苦的！
越国人杀牛的方法比较暴力，直接用铁锤器往牛的头部敲打，一次不行敲两次有些需要敲很多次才会死去，所以可想而知他们被宰之前有多惨！
墨西人杀牛则是先用啤酒灌醉然后再将其宰掉，有些人还会活喝牛血，直到牛失血过多死