在林耀三人的作品一下,他只能屈居二线了。
最后,争议最大的是魏甜的这道水煮鲜!
魏甜竟然破天荒的把鱼羊肉剁成丸子,用水煮之法烹饪。
曹太太喜欢吃辣,尽管这道菜一入口,就会有种喷火的感觉。而且她吃了一口后丸子之后,忍不住的扇着嘴巴,还连喝了三杯水。哪怕如此,嘴里还残留着一股热辣、辛麻的感觉。这种感觉会使人全身躁动。
对此,她依然打了个大大的满分!
反观明月空,哪怕魏甜就是明王府的人,但他仍然给不出高分。
一口咬下,除了辣再也尝不出什么其他的味道。嘴唇辣成了香肠,眼泪也辣了出来,就像家里死了人一样,一会儿就红了一圈儿。
大家都看莫语了,只有他才是最权威的。
莫语吃过后,没有喝水,但表情也不大好受,显然也被辣椒给“惊”到了。
“鱼羊肉做成丸子的想法真好!可...可怎么怪怪的。老夫也吃过鱼羊丸子,可味道不对啊。”他惊奇的问道。
魏甜笑了笑,神秘的说道:“这不是简单的鱼羊肉。”
“嗯?”
“是用的羊大腿的剔骨肉、羊小肚、鳕鱼。”
“用鳕鱼这个想法很好,鳕鱼嫩胜豆腐。可剔骨肉和羊小肚是怎么想的?”
魏甜迟疑了。这个答案她答不上来,只有问林耀,因为这个点子是林耀想的。后来她试了一下,这个方法做出来的鱼羊混搭,竟然比起普通的羊肉格外的鲜美数倍。
莫语见她迟迟不答,也就没有等下去。有些菜的谱子可以说,有些是秘密,不能说。这很正常,他表示理解。
“我打9.6分吧。”
这是出乎意料的高分!
莫语只说了一句,“明长老,你刚刚其实不是吃肉而是因为恐惧,浅尝辄止喝了汤。如果你真能把丸子吃下去,一定会惊艳到的。”
明月空想了想,莫语说的或许有道理。可他依然没有再试一次的勇气。
“至于扣分的原因是...太辣了。厨师应该综合考虑食客的真实喜好。魏甜,你还是锋芒太露了啊!”莫语感叹道。
评语结束之后,魏甜沉默了很久。
最后就像初赛一样,一道道菜开始试吃。最后,魏甜还是非常“惊险”地进入了前五名。成功晋级到了总决赛。
裁判刚刚宣布好了成绩,正吆喝林耀的名字让他上台领一个优秀奖的奖杯。