林耀紧锁眉头,称赞道:“难道这就是传说中的内火中闷烧?”
活死人全神贯注,眼睛直直盯着翻滚的锅。嘴里还是道:“不错!看来你也不是一无是处!”
林耀笑而不语。
和珅发现林耀还是一个局外人一样,便有些着急,好心提醒道:“大人,您...您还不动手吗?”
他们的比赛约定的时间是十五分钟,现在已经过去了大半了。
林耀看看时间,“嗯,也好,那我也开始吧。”
林耀转过身来,拿出天火果。
他其实也挺尴尬的,只会一明一暗两道菜。但真正能拿出来吃的,也就只有“雪盖火焰山”。
当初为了让王若雪吃得好,林耀把玄铁盖子和皓月碗都给了她,还没有来得及要回来。现在,也是无法做厨最完美的雪盖火焰山。
他本能的想要捏碎天火果。突然一愣,不由叹了口气,是该做出突破了!
他想了一会儿,便拿出一根吸管,轻轻插入进天火果中。
活死人用余光一瞄,心惊了一跳。
难道...
林耀的手很轻,插入吸管后,天火果的汁儿还没有来得及冒出来。
只见林耀再一点火,对天火果微微加热。天火果的肉汁开始有了温度,犹如有了加速的动力,顿时从吸管开始冒出来。
这样取汁是完全无伤的!
天火果的肉与汁因为温度升高,开始在果子的内部混合。流出来的时候,完全无伤于表皮,比起挤出汁儿来再搅拌,还要好上融合许多。
天火果出汁儿之后,变成了干瘪的气球。林耀也不急,就放置在那里。
这一面开始腾出手来,拿出雪山糖。
雪山糖来源于火,融合于冰。高热量,又能降温火。虽然有些方面甚至比不上普通的白砂糖,但却是雪盖火焰山必备材料。
林耀过去是老老实实的按照配方执行。今天,他认为,是应该尝试做一点突破了!
雪山糖本就很细,但林耀要它变成“真正的”雪!但这并不是普通的研磨的办法。
林耀以火强烧,将雪山糖强行烤化。雪山糖毕竟是糖。不多时,就已经化成了一锅糖水。
糖水的“甜腻味”顿时飘散出去。使人闻之后,鼻腔满是腻腻的甜味。刚开始,还有些甜得舒心。到最后,反而有些不太舒服。
感觉...甜味有些过了。
活死人冷笑一声,