招弟揭开蒸着米饭的那口锅的锅盖,一股稻米特有的清香扑鼻而来,不禁惊讶的问:“这是什么米?怎么闻着这么香?”
姜有财压低声音小声道:“这是东家给我的贡米,当然香了,不过吃在嘴里更香!”
兰花几个小的一听这话两眼全都亮晶晶的。
姜有财叮嘱招弟她们:“千万别让任何人知道咱们吃的是贡米,咱们自己心里有数就行了。”
大小六个女孩都重重地点了点头,招娣又特别叮嘱了兰花和桂花两个最小的妹妹几遍。
兰花和桂花都迫不及待的想尝尝贡米是什么滋味,两个人都扯着招弟的衣襟道:“知道了大姐,我们绝对不会对外说的!你赶紧给我们盛饭。”
招弟简直拿两个小妹妹没有办法,笑着摇摇头,先给兰花桂花盛了饭,接着又给家里其他人盛饭。
下一刻,全家人都在堂屋里围桌而坐。
大家都没急着吃菜,而是先吃了几口米饭,细细的品尝,全都欣喜的睁大了眼睛:“到底是贡米,比我们吃的大米要好吃太多了!”
兰花直往嘴里扒饭:“吃这样的米饭都可以不要菜了。”
姜有财给她夹了些家常茄子在碗里:“你要是真的只吃米饭不吃菜的话,那可亏大发了,今天哥哥做的菜可好吃了。”
兰花盯着碗里的家常茄子看了看,心想只是个茄子嘛,这么普通的菜能有多好吃?
她用筷子夹了一些家常茄子送到嘴巴里嚼了几下,就立刻兴奋地尖叫起来:“哥哥怎么能够把茄子做得这么好吃呀?”
姜有财傲娇的斜睨着她:“你还敢不敢说只吃饭不吃菜?”
“不敢了!不敢了!”兰花又一连吃了几口家常茄子。
周氏等人也都纷纷吃了几口家常茄子,全都赞不绝口。
姜有财心想,自己做家常茄子是按照云南口味做的,吃起来香辣可口。
因为是家常菜,所以要做成美味也是不易的,在烹制过程中,茄条要炸挺实才能酥脆,倒入汁烹炒时速度要快,口感才会好,一道简简单单的菜凝聚了她不少心血,不好吃才怪!
除了家常茄子,姜有财还做了一大盆土豆烧排骨、酸菜水煮鱼和清炒空心菜。
兰花边吃边说:“自从哥哥不在家里的那几天,我们就没有吃到过什么好吃的菜。”
招弟听了笑了,用筷子轻轻的敲了敲兰花的头:“你这是抱怨大姐做的菜不好吃喽。”
“不