个工程队的事情吧？而且听张叔叔的口气，似乎这个工程队还是你想出来的？”王钰和张扬一起走进厨房里面，一边帮着张扬烧火，一边好奇的看着系着围裙在灶台上忙活着的张扬。
“是呀，我也只是突发奇想而已，反正也不会亏什么钱，要是成gōng了的话，以后没准我们家就不会这样贫穷了。”对于王钰的聪明伶俐，张扬心中也有些佩服，这样一个小丫头，竟然能够从他父亲口中的只言片语就听出这工程队是他提出来的，要是没有缜密的心思，是不会想到这些的。
“没想到这么多年，你竟然变得脑瓜子这么聪明了，比起我们可要强太多了，我们都还在忙着学习，你都能够帮家里想办法减轻负担……”王钰也没有羡慕，反而是有些打趣的看着张扬。
“我脑瓜子什么时候不聪明过？还记得小时候有一次张小强和我们三个人去偷邻村李大爷的西瓜，要不是我最后聪明，叫你将绿色的连衣裙脱下来盖在我们身上的话，估计我们早就被发现了。”张扬哪里不知道王钰是在打趣她，不由白了一眼王钰，顺口就提起小时候的事情。
只是在他说完后，发现王钰俏脸一红，张扬这才反应过来，现在的两人都已经长大了，这种事情的确是有些让王钰感到害羞。
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“那个……火不要烧的太大了，不然待会儿我炒青椒肉丝，容易糊。”张扬见王钰害羞的低着脑袋，有些尴尬的转移了一下话题。
“你还懂得把握火候呢？”王钰哪里不知道，张扬这家伙是在转移话题，红着脸颊瞪了一眼张扬，没好气的说道。
“那是当然，这青椒炒肉，刚开始需要小火，先将青椒炒到半成熟，然后在放盘子里面，重新炒肉，加上一点淀粉，这样可以让肉质显得更加鲜美一点，最后八成火候，将青椒一起放下去爆炒半分钟左右，就可以了，要是火候太大，不仅容易破坏肉质，还会破坏青椒里面的养分，也就是所谓的炒糊了。”张扬缓缓对王钰解释道。
“切，说的一套一套的，我又不是没炒过青椒肉丝，真是的……”王钰虽然口上这么说，但心中却有些惊讶。
这一套理论的确是不错的，但在农村，做饭的时候谁会想那么多不是。
“那你等着，待会儿我做出来，你吃一口酒知道好吃不好吃了。”张扬嘴角露出一抹自信的笑容。
虽然在记忆之中，张扬以前做饭的厨艺并不怎么样，但刚刚一提起请教炒肉，他的脑海之中自然而然就冒出这些想法，这一切张