夏天一到，百味食肆里要求吃凉面的客人就多了起来，秦澜心一大早就去百味食肆调好汤料让六子放进深井里冰着。乐-文-
另外，她又配好了一种凉面微辣的调料，一碗凉面放一小勺调料，再放点醋和可直接吃的青菜，红辣子凉面就制作完成了，刚在百味食肆一推出，就很受客人们的喜爱。
等到她中午回到百味庄园的时候，钟敬轩把她叫到了药庐里，然后把早上刚到庄园的杨婆婆三人介绍给她认识。
“心丫头，杨婆婆是我家里的老人了，她家中有了变故，我本想接她回淮安老家，但现阶段我想在白石码头多呆一段时间，就让她先来了这里。杨婆婆以前在钟家是帮着管府里的下人的，反正她现在也无事，就让她帮你调教一下园子里的下人如何？你不会觉得三爷爷多管闲事了吧？”钟敬轩笑看着秦澜心问道。
秦澜心赶紧摇摇头，回说道：“三爷爷，澜心绝没有这种想法，您事事为我家着想，澜心感激还来不及呢。只是，杨婆婆怎么说也是百味庄园的客人，澜心不能让她在此受累。杨婆婆要是不嫌弃，就把这百味庄园当成自己的家，安心住下来！”
在秦澜心看来，已经年过五十的杨婆婆就算是钟家的下人，也不是她家的，她怎么好意思让人家帮着自己调教下人。
再说，这百味庄园又不是规矩森严的高门大户，下人们只要做好自己的事情就行了，她觉得没什么好调教的。
杨婆婆自秦澜心进入药庐之后就暗中仔细地打量着她，明目善睐，唇红齿白，肌肤赛雪，声如莺啭，缓步轻移，尘埃不起。如果此女不是天生仪态高雅，举止得宜之人，那么她之前一定受过什么人在礼仪言行方面的调教，否则绝不会如此表现得体。
听到秦澜心对钟敬轩拒绝让她调教下人，杨婆婆竟朝着钟敬轩屈膝福礼不起说道：“老爷，老奴就是个下人，当不得姑娘一句‘客人’，姑娘要是不让老奴帮忙做些什么，那老奴也没脸在这里住下。虽然老奴夫死子亡，无家可归，好歹身上也有些银线勉强过活，老爷，就让老奴带着儿媳、孙女给您守着老家的宅子吧。”
“唉，杨婆婆，你与你相公一生都为我钟家鞠躬尽瘁，老夫岂能让你老无所依，你们三人要回淮安老家，老夫也不拦着，只是淮安离此远着呢，这路上我总是不放心。”钟敬轩叹了一口气说道。
在一旁的秦澜心听着他们的对话总觉得这主仆二人是在一唱一和，目的就是让她同意杨婆婆帮忙，虽明知如此，她也只好赶紧改口答应