板上nǎinǎi做好的马齿苋死面饼,浓浓的香气扑面而来,李家豪顺手就拿出来咬了一口,香香的带着一点酸味。
马齿苋又名长命菜、马屈菜,马叶菜、五行草、安乐菜、马齿苋、马细菜、酸米菜、长寿菜、麻子菜、马思汗、马斯汗、麻生菜。主要功能是:清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血。主治痢疾,肠炎,肾炎,产后**出血,便血,ru腺炎等病症。
马齿苋死面饼的做法是:洗净马齿苋,把面粉放在盆子里,放多少面粉要根据自己家的人口计算。切碎马齿苋和面粉汇合在一起。再打三四个土鸡蛋,放入盐、五香粉等佐料开始和面。面和的不能太稀,也不能和的太硬。面和好后,放在那里醒十分钟,醒过的面有劲道。然后地锅里面加点水,烧开。把盆子里面的面揪一点出来,放在手里团成团,在两掌相向拍扁,最后贴在锅边上,锅贴满以后,盖上锅盖开始烧火。这个火不能烧的太大,一定要烧均匀,几分钟后就可以吃了,一边是焦黄焦黄的,那滋味真是香脆可口,回味无穷。
nǎinǎi和三婶又炒了酸白菜,煮了小米稀饭,还有一些闷豆子。
简单的饭菜李家豪吃的可香了,吃完饭李家豪准备去买瓜种子,李家慧则去上学了,爷爷和三叔、三婶则准备去整地种瓜。
李家豪走到自己的房间,把小点点和金钱龟扔在空间里,拿着钱就准备去上街了。
坐了将近两个小时的车终于到街上了。李家豪左看看,右看看也没有找到卖瓜种的地方,最后问了一个四十多岁的老汉才知道在西街的拐角处有卖瓜种的地方。
看到“香甜甜”瓜种专卖店的字样,李家豪二话没说直接走了进去。出门迎接的是一位五十多岁的老大爷,老大爷微笑着说道:“小伙子,你买什么啊?”
“大爷,我买西瓜种、香瓜种、甜瓜种、蔬瓜种还有面瓜种。”李家豪笑着说道。
“小伙子,你买那么多啊?”老大爷笑着疑惑的问道。
“是的,这些我都要买,我准备自己种着吃的,不是卖的。”李家豪笑着说道。
“那你就来对了,我们家店是最齐全的了。”老大爷笑着说道。
买了瓜种付了钱,李家豪直直的就走了,他不用问瓜种怎么发芽,因为这些他看着自己的爷爷和三叔做了那么多年了,他都知道了。
李家豪又走了一个花鸟市场,到处都有各种鸟在叫,还有许多不同种类的狗乱吠。有的摊子面前还有人卖野