回家后光头强就趁夜将一些凉菜过滤了一遍,最后在满汉全席里选了年字口蘑发菜,万字珊瑚白两道前菜,又写了水晶猪皮冻、红油黄瓜拌耳丝、酱牛肉等凉菜做法。
发菜是黑色,珊瑚白即是白菜,一黑一白,到时候适当宣传一下,来个太极养生什么的,比那个酱油晒足一百八十天还来得有噱头,至于是不是独创,那肯定是,就算你做出一样的来,我也能加点葱花让你变成独创,更何况你未必会做。
次日上午光头强就让老铁他们备材料,下午就再次召集股东们品菜,很快数道菜就端了出来,一些有见过,一些压根听都没听过,众人一一品尝,顿觉清凉可口,润脾生津,尤其是那一黑一白两道,众人是赞不绝口,于是当场就定下了凉菜菜品,而烤鱼更是光头强的拿手好菜,当场就做了几道不同的烤鱼出来给众人品尝,做法稀奇古怪,有泥巴包裹着烤的,有用烤炉烤的,还有用火枪喷的,不一而足,众人吃了又是一阵大赞,无不赞叹光头强的厨艺高绝。
如此这般数日过去,火锅店终于装修妥当,光头强等人决定来一次免费大酬宾,为火锅店正式开业打响名声。
这一日好不热闹,几乎全狗熊岭镇的人都来捧场,这可苦了火锅店里的伙计,恨不得一个人摆成两个人用,老铁见状急忙让田胖子叫人来帮忙,这才没有出什么纰漏,不过这也只是暂时的,随着客人一批一批,好似没有停歇一样的到来,人手再多好像也腾不出手,所备的食材也根本不够用。
老铁看着店外排成数条长龙的人数,冷汗就没曾停流过,急忙进內厨去找光头强,才进內厨就见到田胖子也急匆匆从外头闯进,还没站稳就急声道:“强子,刚得到消息,今天在我们镇火车站下车的人非常多,是自大开发以来人次最多的一次,而且听公交车站那些老乡说,他们都被包去接送这些人去了。”
光头强没有回话,淡定将锅里的菜翻炒了下,将锅铲交给来帮忙的厨师,才转身冷静问道:“都接送去哪了?”
田胖子沉着脸说:“我们这里!”
这句话就如响雷一般炸在老铁心头,老铁是站都有些站不稳了:“怎么会是这样?平日都没几个人过路,怎么偏偏我们大酬宾的时候来这么多人?难道……”
“不是难道。”光头强依旧冷静淡然地说道,“是有人故意安排的,有人想让我们第一天开业就关门。”
老铁咽了口口水,道:“是谁?难道是宋洋?”
田胖子摇头说:“肯定不是他,他没有这