何天佑只是想让嘉靖皇帝吃得健康，没想到嘉靖居然给自己这么高的评价，他感动不已。
何天佑跪下，对嘉靖皇帝说：“臣诚惶诚恐，必然为皇上的饮食安全鞠躬尽瘁，死而后已。”
嘉靖皇帝淡淡的说：“你只要用心做就行了，要知道这用心二字，比什么动听的豪言壮语都重要。”
何天佑不知道自己哪句话说错了，他站在了嘉靖的面前，静静等待着自己最后的命运。
不料，嘉靖皇帝居然什么都没说，挥挥手就让他下去了。就这几分钟，何天佑深刻领会了伴君如伴虎的意思，嘉靖皇帝并没有责骂他，就那么几句话，高高拿起，轻轻放下，却让他大汗淋漓。
下来时，黄锦安慰何天佑说：“你被吓着了吧！不用怕，嘉靖皇帝心细如发，如果你想在他面前玩心眼子，肯定会栽跟头。但如果你精忠报国，处处为皇帝考虑，那么嘉靖皇帝给你的回报也相当惊人。何无敌将军所提拔的那些大将，哪个不是经过皇上的考验和雕琢。最近，大出风头的郭新华，也不过是嘉靖皇帝一句话就提了上来。如果你将皇帝伺候好了，他放你一个外缺，你一辈子就吃喝不愁了。搞得好，还可以荫泽几代人。”
何天佑说：“谢谢黄大伴当，微臣一定牢记公公的教诲。”
何天佑分到了一个房间，但是那房间好久没有人住了，所以很脏乱。而且，这屋子里有一股子霉味，里面有不少霉菌。何天佑知道住这种房间对身体健康不利，但是现在他人微言轻，有地方落脚就不错了。他无法和别人讲价钱，他开始打扫起屋子来。
屋子里的蛛网，青霉都被他扫了个干净。等将房子擦洗干净之后，已经是两个钟头之后的事情了。干了这么多活，何天佑满头大汗。望着整整三大盆子脏水，他摇摇头。
等水抽进下水道后，何天佑才觉得肚子有点饿了。他摸进御膳房，给自己下了一碗面吃。之后，他睡了。
何天佑身高一米八一，相貌堂堂，做菜又好吃，很快就得到了嘉靖的欢心。
嘉靖对怎么做油鸡枞很感兴趣，何天佑就给他现场演示了一番。何天佑拿来干鸡枞菌二两，盐一小匙，干辣椒一小把，干花椒一大匙，八角一个磨成粉。
那干鸡枞先用冷水浸泡软，然后反复洗净。洗净的过程中，何天佑用手将其撕成小条。为了保存菌菇的鲜味，他用的是冷水。彻底洗净后，何天佑再用力把鸡枞菌里的水分挤掉。
何天佑在锅中倒入一碗橄榄油，油刚刚没过鸡枞菌