在梦小乔的房间,跟梦小乔温存了一会儿之后,刘氓就出去准备晚饭了。
今天三家人都在,整整十四个人之多,虽然其中有五个小家伙是喝牛奶的,但是想偷懒的梦小乔,愣是连泡奶的活都丢给了刘氓,自己则是说要在屋里看孩子,其实却是在房间里葛优躺着。
本来除去梦小乔外,王燕,云爱丽,李梦瑶都可以帮忙做饭的,但是小丫头要讲刘氓给她讲的故事,于是三个妈妈也无情的抛弃了刘氓。
无语的看了众人一眼后,刘氓先是用两个电饭煲洗米煮饭,随后再用高压锅加上十几种调味料闷了一大锅的香菇猪蹄,然后再将猪肉剁成肉酱,将苦瓜切成一节节的挖去中间的心塞进猪肉,随后放进蒸笼里面去做蒸苦瓜。
做了两个荤菜之后,刘氓再将水池里梦小乔他们买回来的两条罗非鱼杀了,随后划上斑纹放进油锅里炸一遍,炸到微微金黄为止就捞起来。
捞起来之后将油装起来一半,在放上蒜末,姜丝,辣椒,酱油,味精跟炸好的鱼一起在锅里熬制五分钟,然后关火上盘再撒上些许的湘菜,就这样一道美味的红烧鱼完成了。
有了焖猪蹄,蒸苦瓜,红烧鱼,三道硬菜之后,刘氓再用砂锅满上水,从冰箱里拿出来一些大骨,直接放锅里放上调味料熬汤,汤熬制好了之后,再把大骨捞起来红烧一遍,这样子就一道菜成两道菜了。
当然了,因为人多的关系,这几道菜肯定是不够的了,于是刘氓就再次剁了一些猪肉加上一些淀粉,然后煮了一锅沸腾的热水,用勺子麻溜的做起了肉丸。
这肉丸也好做,外加也可以一道菜变两道菜,第一道菜肉丸加点汤放上点湘菜就是肉丸汤了,第二道菜直接把肉丸捞起来,沾辣椒酱,麻油,酱油吃都OK。
不得不说刘氓做菜的功夫的确够硬,在大米饭煮好的时候,他已经做好七道菜了,闷猪脚,蒸苦瓜,红烧鱼,红烧大骨,大骨汤,肉丸子,肉丸汤,只不过这些菜都是荤菜而已。
都是荤菜肯定是不行的了,于是刘氓又从冰箱里拿出菠菜,空心菜,炒了一个菠菜瘦肉,蒜末空心菜,直到这里,两素,五荤,两烫就完成了。
当所有的菜上桌的时候,李梦瑶和云爱丽看着王燕,一脸嫉妒的道;“嗨,你这当岳母的比我们这当妈的幸福啊,这家伙长这么大,我们还是第一次知道他会做这么多饭菜。”
“哎,我这哪里叫幸福啊,你看我家辛辛苦苦养大的女儿,最后还不是便宜你们家小子了啊,再说了,几顿