叶将腌制好的猪肉拿来,炒锅上火,下菜油烧至五成热,放入辣椒炸,炸到辣味已经呛鼻的时候,下一些椒粒炒几下,再放葱段、莴笋片炒匀,加高汤,煮至将要开锅时,下肉片滑散,煮至肉片伸展发亮,盛入碗内。再在上面撒盐和胡椒粉调味。再另起油锅热油,将热油浇在盆里即可。一小盆红彤彤的水煮肉片就做好了,看起来十分养眼。
在米小叶做辣子油的时候,苏子翎就已经敏感地闻到了辣椒呛鼻的刺激性气味儿。甚至在米小叶用热油炸的时候,呛得让人止不住想要咳嗽。
这就是辣椒的味道吗?
叶将腌制好的猪肉拿来,炒锅上火,下菜油烧至五成热,放入辣椒炸,炸到辣味已经呛鼻的时候,下一些椒粒炒几下,再放葱段、莴笋片炒匀,加高汤,煮至将要开锅时,下肉片滑散,煮至肉片伸展发亮,盛入碗内。再在上面撒盐和胡椒粉调味。再另起油锅热油,将热油浇在盆里即可。一小盆红彤彤的水煮肉片就做好了,看起来十分养眼。
在米小叶做辣子油的时候,苏子翎就已经敏感地闻到了辣椒呛鼻的刺激性气味儿。甚至在米小叶用热油炸的时候,呛得让人止不住想要咳嗽。
这就是辣椒的味道吗?