如果不合格,管理水平跟不上,菜做得再美味,生意也很难持久。
考虑到这些事情,李岩才发现自己把开餐厅想的太简单了,第一家店之所以能成功,完全是因为天时地利人和,而这回首先要解决的就是人手问题。
带着满脑子忧虑回到宿舍,老王三人正在为毕业论文做准备,一个个罕见的认真。
毕业论文题目已经定下来,李岩选的题目是网络游戏产业发展初探,他已经和秦浩打了招呼。对方明确表示事情都交给他处理,不用李岩亲自动手。
这就是有帮手的好处,而且不是一般的得力助手,秦浩能坐到今天的位子,文笔肯定不弱,写篇毕业论文绰绰有余。
“老李,看你这两天都在外面奔波,整日不见人影,都在忙些啥事呢?”老张头也不转问道。
“是有些事情,我准备开第二家假滋味餐厅,店面租好了,正在开工装修。”
李岩说着,重重躺到床上,这几日可把他给累坏了。
三人大吃一惊,陈志军惊讶问道:“这么快就开分店,步子会不会迈得太大了,小心扯到蛋啊!”
“假滋味前些天不是刚扩张吗,又要开第二家,太急了一些吧。”老王松开鼠标皱眉说道。
“确实太着急了一点,资金上没问题,就是找不到合适人手管理新餐厅。”李岩叹气说道。
这些事情本该早做准备,偏偏他经商经验欠缺,没有考虑周全就租了店面,现在只能赶鸭子上架,尽快想办法招人上岗。
把遇到的难题和三人简单说了一遍。老王若有所思,犹豫着说道:“我倒是有个人选,不知该不该说。”
李岩猛地坐起来,急忙说道:“咱们之间哪儿有那么多顾忌,什么人选你只管说!”
“那我可说啦。”老王笑了笑,说道:“晓琳得知我在岩石药业实习,她也想找个实习单位,她家是开超市的,管理餐厅应该不成问题。”
李岩神情一怔,此前倒是没想到赵晓琳,这女孩性格开朗,或许真能胜任店长一职。
见李岩没有反应,老王以为他心有不满,当即解释道:“我没有别的意思,就是想让晓琳提前锻炼锻炼,找其他工作也可以。”
李岩摆了摆手道:“举贤不避亲,我觉得赵晓琳的确可以试一试,暂时我也找不到更合适的人。”
老王大喜,如果赵晓琳能坐稳店长的位子,将来毕业就不必再去找其他工作,也不用看上司脸色,他们俩还能在同一个城市上班