唐宁摆摆手道：“那个锅不行，一来太小，二来常年煮饭炒菜、锅里面的味道太乱，我要一口新锅。”
唐宁之所以要买新铁锅就是因为他要炒茶，虽然中国早从西汉开始就已经有了关于饮茶的文献记载，但在明朝之前饮茶基本上都是以药用或者提神醒脑为主，即便唐朝有了“茶圣”陆羽，但直到明朝才开始出现炒青等现代茶叶的雏形，尤其是在唐朝，中国人的喝茶方法跟现在的英国人有些相似，都是往里面放姜、放盐等调味品，压根就没有现代茶叶这种清爽悠长的感觉。
好在唐宁曾经在同学家的茶园里玩过很长时间，多少也懂得一些炒茶的方法，于是在几个聪明伶俐的伙计帮忙下，在浪费了十多斤上好青茶之后，唐宁总算是勉强弄出了些许模样，看着茶叶从嫩绿变成了干绿，又从干绿变成了嫩黄和嫩绿相容的成色，最后变成了幽绿色，唐宁这才长长的舒了口气。
茶叶泡好之后，唐宁招呼着一众帮忙的伙计让他们品尝，为首的陆成首先说道：“老爷真是神人，您这炒出来的茶叶虽然没有了平时的姜盐味道，但却多了一股子沁人心脾的感觉，就好像、就好像在茶园里闻到的那种气味一样。”
下面的一众小伙计纷纷附和道：“没错、没错，就是在茶园里的那种感觉。”
“我觉得茶叶这么喝比以前好喝多了。”
“老爷真是太厉害了，居然能琢磨出这么神奇的方法！”
“对啊、对啊，没想到用大铁锅炒出来的茶这么与众不同！”
“......”
看到伙计们的热烈反应，唐宁虽然心里很是满意，但还是有着一丝担心，因为这种茶叶的主要市场并不在他们身上，所以唐宁还得找一些真正的目标客户来进行一番鉴定，只是这些客户可是不好邀请，所以务必要做到一次成功，那么相关的准备工作就一定要做好。
“竹林幽幽、溪水潺潺，真是让人心旷神怡啊！没想到陆先生虽然只是一介商人，但还是颇有情趣的嘛！”一名士子打扮的年轻人一边欣赏这山中景色一边有些诧异对身边的唐宁说道。
“柳秀才过奖了！”唐宁谦虚的答道。
因为这种绿茶主要就是售给这些读书人的，所以这次唐宁拜托浮梁的茶商找寻了几位当地小有名气的士子来到山中品茶，而之所以选择这山中草亭，自然也是为了配合清茶的意境。
并且今天唐宁还特意让手下一名长相清秀的小伙计换了一身素色长衫，亲自给几位士子演示如何烹茶