干货了，都是当地的土特产，很有地方特色。
第一个是地牯牛，是一种泡菜，当地的环境适合它的生长，所以众人见多不怪了。
但走出彭江县，少之又少。
像这种土特产已经代表了一个地方的美食文化，阿姨偿都不偿了，专家评委一定能给出满意的分数。
但要拿地牯牛去参赛，有一个问题，彭江县种地牯牛的村不在少数，万一其他地方也拿着地牯牛去参赛，那就太没创意了。
到时候美食评论家面前摆着的是来自彭江县十几个村的地牯牛，估计他们无法评断。
田书记考虑到了这一点，和该村的村支书商量之后，村支书同意，如果有更好的参赛，他主动退出。
下一个村送上来的是酐酥饼子，这种饼子做法工艺繁琐，味道极加，而且是村里祖上单传的。
都试了一口，点头赞道：“很不错，很不错。”
田书记对饼子的热情高于地牯牛，按照约定，地牯牛主动退赛。
接下来一个村送上来的是苞谷粑，它是由苞谷面和米面融合后，用梧桐叶子包好，再放进大蒸笼蒸出来的。
也是一种美食文化的象征，代表当地百姓们的饮食智慧。
味道很不错。
唯一的缺点就是长相不入眼。
真的是……
太丑了。
又丑又土。
田书记考虑到拿上台很有可能会被人笑话，从心里已经将它给否定了。
目前最有可能推选上台的是酐酥饼子。
还没拿出美食的只有万灵村和楼房村了。
张豪和楼房村的支部书记都将东西放了上去。
众人大跌眼镜。
一个用矿泉水瓶子装着的，不知是什么？
另外一个用砍下来的竹筒装着，也不知道是什么？
众人好奇。
有人猜到了张豪送上去的矿泉水瓶子里装的是什么？
田书记首先扭开了矿泉水瓶子。
里面的酒香味一下蹦了出来，嗖嗖的，很有灵性的钻进了众人的鼻子里。
“香~”
“好酒啊，真的是好酒。”
行家一闻，基本上能判定酒的档次。
几个村的支部书记也算是老酒鬼了，对这么好的酒完全没有免疫力。
田书记从柜子里拿了几个一次性杯子出来，一人倒了一杯。