我就是我口里说的那个朋友,这些是我亲手制作的。”
她的话刚一落,崔家人反应过来她说的什么,皆呆滞地看向她,说笑的吧?
今儿个不是愚人节呀!
冉佳轻笑着:“真的是我做的,之前我在国外拍摄的时候,遇上了个古怪的匠人,他让我帮忙做事,酬劳便是教给我做巧克力。您别看这巧克力小小的,可包含了四百多道程序呢,那口感能差吗?”
她没有详细地说,只是随便说了一个大步骤下的小步骤,每一个小步骤又有什么作用,说的头头是道,让崔家人勉强接受如此震撼的惊喜。
崔家人也是行动派,直接进了书房锁好门,一起开始商讨制作巧克力的事情。这是个精细活,最好的巧克力是手工制作,每一个步骤都马虎不得,真正体现了失之毫厘谬以千里,不过他们是食品起家,有许多跟随着崔家的老工人,以前没有那么多器械的时候,大家都是认认真真手工制作。
是以他们能够立即小规模生产,但还得重新培训一批心细干净又手脚麻利肯吃苦的年轻人。
所以这个巧克力注定不能疯狂量产,可其带来的味觉惊艳,配上他们后期精致包装,绝对能在全球成为一个新得受人追捧的巧克力品牌,那定价也低不了,一颗便是标价六百块软妹币,也会有诸多食客愿意买单!
当然了权贵们的钱要赚,可也得顾及百姓们的消费能力,崔家准备购入几条巧克力生产线,以冉佳提供的步骤为基础设计,在实践生产中再做调整,相信即便不是用手工,生产出来的巧克力的味道和体验也绝对秒杀国内一切的巧克力制品。
一斤定价六七十块钱,也能入账不少的利润。
敲定了大的方向,崔父连觉都没睡安稳,第二日一早顾不上吃饭,直接打电话召开公司会议,且点名需要几个工厂老人代表参加。
冉佳是公众人物不方便出席,但她相信崔父的执行力,她只需要提供巧克力方子,然后在家里手把手地教会崔母,这还是冉佳手头工作告一段落特别申请出来的半个月假期。
等崔母一上手,冉佳便开始继续回去工作了。
在春节前,崔氏集团的百佳牌子巧克力摆在全球各大连锁超市的货架上,他们拿钱很砸广告,只要听到这个牌子的人品尝过后,便会爱上这个巧克力系列。公司研发团队将冉佳给的步骤研究透彻,除了她给的那几个方子外,还做了些微调整又生出好几种产品。
用巧克力独特的口感、味道以及各种坚果的搭配