813.知识(3 / 5)

不可能达到温度70F/湿度72°水汽平衡。

木制雪茄盒将会从你的雪茄吸取水气,而这会使雪茄失水干硬化。

在雪茄盒第一次使用前再加湿,可以避免这个问题。

贝比是一个非常能聊天的中年人,周方远上一次过来,就是简单的过来看了看,当时是见过贝比的,但也没什么机会和贝比聊天。

这一次,贝比算是彻底打开了话匣子,正好周方远在雪茄方面是半个白痴,贝比算是找到自己发挥热量的空间了,管理庄园是一方面,为庄园主提供各种建议,补充各种知识,也是他这个下属应该做的事情。

通过贝比的介绍,周方远顺便还了解了如何辨别雪茄的好坏。

好雪茄应该是全手工制作的全叶卷雪茄。

全叶卷雪茄分为两种:一种是手工卷制的全叶卷雪茄烟,它的外包皮筋明显,每支烟外观区别较大,粗细也有一定的差别;另一种是机器卷制的全叶卷雪茄烟,它的外观平整、光滑,粗细均匀一致,外包皮较薄,总体上比全手工卷制的雪茄烟整洁、美观。但是,上等的雪茄烟是不能用机器卷制的,好的雪茄烟在几百道生产工序作业中,不能受到任何的污染。机械产生的味道及油污,对雪茄烟的香气、吃味、余味影响极大。此外,任何机械也无法取代人手的感觉,它处理不了由于烟芯及内外包皮的变化而应当调整的范围。

好雪茄的烟芯是片状的烟叶组合。全手工制作的上等雪茄烟,烟芯必须是片状的。烟芯如果用机械切成丝后,烟叶的纤维组织及化学成分会有较大的变化,降低了烟叶原来的品质。所以上等雪茄烟的烟芯是用人手工。将烟叶撕成8—15毫米大小的叶片。

味道不苦不是雪茄,好的雪茄吃味苦中有甜,苦在前,甜在后,恰到好处,让人说不出苦还是甜,就象人们喝咖啡一样,从他的苦中享受到醇厚丰满的香气、香甜可口的味道。好的雪茄烟苦和甜是溶合在它醇厚丰满的香气和长久舒适的余味之中。

好的雪茄不吸时会自动熄灭,纸卷烟在燃烧过程中灭火即判定不合格,好的雪茄烟恰恰相反,不吸就不燃烧,并在数秒钟之内停止散发烟气,三至五分钟就熄火,再次吸用时必须重新点燃。这是因为上等的雪茄烟在制作过程中不能加入任何的助燃剂,烟叶也不能进行膨化处理。另外,上等的雪茄烟的价格每支要在几十元甚至几百元钱,要象纸卷烟一样不抽也要燃烧的话那就太可惜了,有钱人或许不在乎这些,但这就是一个标准,和你在乎不在乎是没有关系的

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