“酸梅汤啊,这名字倒是没有听过。”牧小花说了一句,然后在一旁看牧晚歌的动作。
“小花啊,你先去忙你的去吧,我这酸梅汤还在调配配方之中呢,等做好了,我到时候会教给你的。”牧晚歌说道。
“哦,好。”牧小花点点头,悻悻的离开了。牧晚歌则是继续调配她的配方,以前她倒是也做过,不过那个时候,都是网上买好的调料包,谁有空这样称啊,她倒是知道配方,可是不知道哪样的比例是最好喝的,若是她是做了自己喝,大可以随
便估摸着随便放食材,可是她毕竟是拿来卖的,这倒是要好好的称量一下了。
接下来,直到铺子打烊,牧晚歌一直都泡在厨房里面,一边称量,一边计,又泡好了一些,让店里面的伙计们品尝,选出最好喝的那一杯。
酸味、甜味,这些都要刚刚好,太甜了则太腻,太酸了也不行,一碗小小的酸梅汤,也藏着很多的学问。
不过虽然如此,但是也不是很难,牧晚歌试了几次,便找到令众人都称赞的口味了,她将这配方记下来,随手交给了后厨里面的一个小伙计。
“东家,你这样珍贵的配方,就这样给我了?”拿到配方的伙计见到牧晚歌扔给他的配方,还觉得有些不可思议。
“那不然要怎样?”听到这伙计的话后,牧晚歌倒是有些不明白了,她道:“你们是我的人,我这铺子也是要交给你们打理的,我不将这配方给你们,难不成还得我亲自动手?”
“不是,我们不是这个意思,我们就是觉得吧,东家你太信任我们了,你就不怕我们将您这配方泄露出去?”这伙计说道。“你们都是我买的人,卖身契都在我这里呢,你们敢泄露我的配方,就不怕我找你们麻烦?更何况,你们泄露我的配方,对你们有什么好处?在我看来,人的品德是最重要的,一旦你们泄露我的配方,
就丢失了诚信,也丢失了忠诚!”牧晚歌如此说道。
“东家你说的对。”听到牧晚歌的话后,两人的心中有些惭愧,只道:“东家如此信任我们,我们必将不辜负东家你的信任。”
牧晚歌点点头,又鼓励了两人一句,道:“好好干,我对你们,是很放心的,等到日后我的生意做大了,到时候开分店了,或许还会派你们去当掌柜呢,所以你们如今要多学点东西,知道吗?”
“是。”两人听到牧晚歌的话后,连连点头,牧晚歌说的话,对他们来说,实在是太有吸引了。
“好了,你们好好干