陶灼华与娟娘和茯苓就着新到的样子随意翻捡,选了一匹湖蓝色绣几色唐草纹样的云锦,再选了块沉香色妆花茧绸,米黄与浅樱两色轻罗、一色黛蓝素面绣了几朵碧荷的细绢,都是些沉静素淡的颜色。
另替娟娘选了块梅青色的料子做披风,陶灼华再替茯苓选了块米黄色绣兰花的焦布做比甲,林林总总挑了一堆。管事殷勤地一一将面料包起,取过帐簿请陶灼华签了名,再命伙计仔细包好了,连同各色绣线和一些新鲜花样先送回车上。
北大街东头有几家清真的羊肉馆极好,原是回人在当地所开,牛羊都是新鲜宰杀。因着陶灼华尚在孝中不食荤腥,娟娘便提前打发人去偶园街的善水居定了桌素斋,主仆一行从绸缎铺子出来,便不坐车,只乘了两顶小轿往耦园街去。
善水居的掌柜姓云,早年间当过庙中的尼姑,后来还了俗,也不寻家人的踪迹,在偶园街盘了间小小的铺子做起生意。
初时店里只有素包与米粥配着几样小菜,柜台外头设着功德箱,饭食由客人自行取用,铜板也是是客人随意支付。若逢着有人手头不便,云掌柜不但分文不取,反而会从功德箱中取些铜板做为资助。
青州府民风淳朴,善男信女颇多。几年下来,善水居不但不亏,竟然盈利颇丰。因是大家族女眷不愿抛头露面,云掌柜便又在从前的老店旁边盘了新的店面,正正经经做起了不逊于庙间的素斋。
自酿的豆豉、自磨的豆浆、方方正正的白豆腐码在老窖的蓝瓷金边方碟内,配着椒油、韭花、生抽、腐乳和金黄的花生碎,还有一小匙麻油。切成薄片的山药上头涂着自己熬制的草莓酱,新麦馒头小巧而精致,制成了花朵的样式。
罗汉面筋道有咬劲儿,两片香菇、几根菜心,一个卧在中央的荷包蛋,简单到不能再简单,偏就有一股家里无论如何做不出的鲜味儿。
午膳极为简单,瞧起来却又赏心悦目。陶灼华嗅着新麦的香气,挑了几筷子面条,再比平日多用了半个馒头,心满意足立起身来,吩咐娟娘多多打赏。
院子里搭着小小偏厅,里头随意摆放着佛门书籍,供客人随喜结缘。等着饭后清茶的功夫,陶灼华随意一翻,取了本了凡四训,读了几页再送回架上。
一片云彩飘过,天又下起蒙蒙细雨,偶园街前的青石板路被雨水打湿,越发透出古拙的斑驳。雨中生情,陶灼华兴致勃勃,反而命人撑起雨伞,自己又换了木屐,雨中游了趟偶园。
经年前的记忆重回,四十年的时光里,陶灼华