一轮二十多个品种下来,大多数人都基本吃饱了,没吃饱的只要你有胃口,你还可以在吃一轮。
另外就是人家还有火锅呢,上好的牛骨汤底,还有那牛肚,黄喉,牛丸,鱼丸,牛肉,羊肉,真的跟不要钱似得摆在冻柜里,只要你能吃得下,拿多少都没人管你啊,你就尽管敞开怀吃吧。
这里简直就是肉食爱好者的天堂啊,可哪怕你再能吃,又能吃多少?烤肉吃一半,火锅再吃一半,基本已经顶的再吃不下什么了。
唯一让大家不太满意的就是,酒水好像并不免费,吃烤肉怎么能没有啤酒和白酒呢,可如果喝了啤酒,这烤肉又能吃下多少呢?
算了算了,反正大家是来享受美食的,可不是来算计吃多少的,再说就冲人家这价格,和这烤肉,火锅店实惠劲,你还能要求更多吗?
很多老饕们,觉得自己今天真的是达到了吃自助的最高境界了,扶墙进,然后再扶墙出来,吃的是沟满壕平,简直满意的不能在满意了。
甚至一些人临走的时候还一个劲的问服务员,这里能不能办卡,得到否定的回答之后,都感觉可惜。
除非肖锋脑壳有问题才给他们办卡,一家自助餐如果办卡,那可能真的离倒闭不远了,本来就和平价菜馆类似,如果在办卡促销,哪里还能有利润,所以办卡是不可能的。
中午十一点五十八开门营业,可现在已经两点多了,却依旧还有很多人在外面排号呢,因为是第一天营业,楼下快餐交给了周静看场子而楼上这一块则是让小林负责。
这才开了两个多小时,光是叫号就已经让小林把嗓子给喊哑了,小林觉得今天营业之后,自己很有必要和老板提个意见,给这自助餐加一个叫号机。
而在楼上的肖锋尽管一直没在楼下餐厅露面,可也一直在监控里一直看着楼下两家店的经营情况,分布在各个角落的摄像头,几乎覆盖了餐厅里的所有角落,刚开始他还紧张的一直看一楼的大堂,生怕客流在经过最开始的高峰之后会稀少下来。
可是等到后来,川流不息的客户群让他基本已经麻木了,他更多的把注意力放到了后厨,生怕后厨做的饭菜跟不上前面的客户点餐速度。
而另外一边的卡佳,则是关注着收银台这边的情况,现在非常流行的电子结账方式,让她很容易就能时时掌握前面的客流量和点餐量,每隔一会儿就会给肖锋报上一个让他惊喜的数据。
十一点五十八开门营业,可等到十二点五十八,卡佳就告诉肖锋楼