这种香味他以前从来没闻过,这让他很是好奇,要知道他家可是厨师传家,家里几代祖辈都是干厨师的,从他祖爷爷开始到他父亲,从国营酒楼干到现在的自家饭庄,家里在本地区叫得上号的大厨就有十好几位,虽然他本人不是厨师,可也从小就受长辈们的熏陶,各种香料接触过不下上百种,可是今天闻到的这种独特的香味,他还真是第一次闻。
难不成这家店有什么独门秘方?嗯,很有可能,华国地大物博,民间各种秘方也流传众多,他们家一直是在南方皖省生活的,没品尝过北方民间的独门料理当然不稀奇。
原本以为不过就是一次普通的商务宣传之旅的,没想到这家店好像还真是有些出乎他的意料,他现在对于这马上要吃到的招牌牛腩饭还真是有那么几分期待。
很快一份招牌牛腩饭就端到了他的面前,和他印象里的北方料理一样,盘子很大,盛的饭菜也是满满一份。
米饭用的是东北大米,清香扑鼻,颗粒饱满,粒粒分明,用碗盛好倒扣在盘子的左边,而右边则是一大份的红烧牛腩,光是看了一眼,他就有点方。
啥意思,老板你这店是不想开了吗?怎么一份饭给这么多牛腩,他大概数了一下,居然有十块,每块还都不小,一元硬币见方,估摸着一份饭就给了差不多二两牛腩。
他实在忍不住抬头看了一眼肖锋,这时候这家伙整站在饭店一边的角落里,和几个本地美食公众号的运营在交谈,这家伙会不会做生意啊,你不知道现在牛肉什么价格吗?
且不说你做的好吃不好吃,就是你给这么多牛腩,你这店就要赔啊!
算了,不管了,人家愿意给多少事人家的事,我就是来拿钱帮宣传的,他拿起筷子夹起一块牛腩,放入了口中,这一口下去,他眼珠立刻瞪得溜圆,原本的轻蔑之心,一下就都扫除到脑外了。
这家店可以啊,有门道,这牛腩到底怎么弄得,居然这么好吃?口感软烂不祡,却又不是入口即化的那种,有嚼劲却又让人嚼着不累,最关键是每一口嚼下去,这牛腩都是汁水四溢,这肉汁却又带着一种难以描述的香味,这是他以前从来没品尝过的香味,他一时间竟然找不到什么合适的语言来形容了。
不是海鲜的鲜美,也不是油脂大的食物带来的脂肪的香,而是一种从来没吃过的香味,口感醇厚,层次分明,这居然是一款只要十八块的快餐?就冲这味道,要八十一份也不为过啊!
关静河把那块肉嚼烂吞下之后,忍不住再把菜单拿过来看了一眼,