中式快餐行业崛起，规范化，流程化已经接近西式快餐，正在走向成熟，在全国范围内已经可以和西式快餐匹敌，争抢市场，这一点就很专业。
人家可不是瞎胡写的，而是列举了近些年来的快餐行业数据，涵盖全国各大重要城市，从快餐店的数量，到品牌，规模，盈利能力，全部涵盖，由此可见，人家跟你要了几千块的数据费，还真是不贵。光是收集这些数据，就要花费不少心思，而且这数据可绝对不是胡编乱造的。
都是从国家餐饮联盟，还有各地税务机关，还有其他渠道收集的详实数据，要经过多方考证的权威数据。
然后又写了名厨制造自身的特点，比如味道好，分量足，口味特殊，和市场其他快餐与众不同，这就强调名厨制造的自身优势了，和其他快餐对比过后，优势就显现出来了。
然后就是这几个重点投资城市的，快餐行业概况，投资回报率，资金周转率，每年利润增长率等等，以及个别店铺的数据，都非常详尽，坚定投资客户的信心。
之后就是结合这次名厨制造的投资需求来进行分析，比如如果你投资购买店铺，需要花费几何，这些地方未来的发展如何，人流量如何，每天的盈利预计多少，投资之后，多少年能回本，多少年能开始正式盈利。
如果今后走上市路线的话，那么这些店铺会给你带来什么好处等等，非常的详尽。
看了之后，肖锋就基本对投资这些商铺有谱了，人家都明说了，一线城市的商铺，哪怕现在环境不好，可也属于优质的资产。
尤其是近些年来国家设立中心城市，每年加大对这些城市的转移支付，说白了就是国家每年都会给这些城市成家固投，再加上政策导向，这些城市未来会不断有人口流入。
这样在这个节点上投资商铺，会很划算，即便未来不增值，但最起码很保值。
再加上店铺的盈利造血能力，按照人家的分析，名厨制造在滨城，不算自助涮烤，直说快餐的话，每家店每天的净利润大概在一万元左右。
但是如果拿到这几个城市，按照当地的消费能力，和人流量，每天的净利润最起码翻两到三倍，也就是说单店的净利润，最起码都在三万左右。
十八家店铺，九家开在传统一线的，每家能够保证每天三万的净利润，其他新一线的能够保证每店每天两万左右的净利润，这就是每天45万的净利润，一年下来就有一亿六千多万的净利润，两年就回本了。
剩下的钱，几乎就是净赚