280 投资心理(2 / 4)

低了,等到下一次再开招商加盟大会的时候,你还怎么定价?

作为名厨制造的管理者周静知道,这样的快餐店只要在全国范围内开起来,那就没有不火的道理,到时候火了,在进行第二轮招商,你加盟费涨价,肯定会引来加盟商的不满,不管是原来已经加盟想要增加新开的,还是新来的投资商,他们会觉得你坐地起价。

可那时候如果不涨价,名厨制造就亏了。

所以还不如一开始就定个高价,这样一来,只要第一次他们接受了,以后也就习惯了,今后经营的火了,让那些第一批加盟的客商赚到了钱,得了好处,到那时候就算再涨价,也不会有人反对的,甚至可能最早一批加盟的客商还会赞成。

因为那时候你加盟费定的越贵,就会把越多的后来者挡在门外,这样第一批加盟尝到甜头的加盟商,还有那些有资本的人,才够资格来继续加盟更多分店,赚更多的钱,而不必担心太多的人来竞争分蛋糕。

而这些都是肖锋给他们讲的消费和投资心理学,之前周静还不太相信,可现在看来,肖锋的话还是有些道理的,虽然不一定全对,但确实是把这些投资人的心里摸清了八九十。

“另外还可以给大家提供一个新的思路,之前我也说了。我们的店铺净利润之所以会高,完全是因为我们有很多店铺,都是自有的情况下。相信大家都知道,现在经营餐饮生意,店铺的房租会占据成本的大头。而我们的加盟费并不低,在场的客商,如果有资金困难的,不妨可以两家或者多家合并投资。这样做一来可以降低投资风险,二来有人可以提供店铺,有人可以提供加盟费用,这样就能够确保大家各自的收益更高。而我们快餐连锁最大的优势,就是可以提供货源采购登记系统,财会系统我们也可以提供我们自制的财务系统,统一采购和销售的流程标准,将大大提高财务的透明度,这样也能够增加大家合作的可行性。。。”

周静又在台上给大家抛出了一个合作的理念,这个理念一抛出,让台下原本觉得投资大,还有些犹豫的客商立刻眼前一亮,对啊,一个人投资如果觉得风险大,投资高,可以和别人合作啊?

如果做这样的小本生意,有经验的客商最怕的就是与人合作,因为做餐饮,会涉及到采购,财务等很多,容易滋生纠纷的灰色地带。

但做这样标准化流程的快餐就会避免这样的灰色地带产生,食材采购,都是统一由招商方配送的,加盟方只需要在本地,采购少量的耗材,这样就可以避免有人在采购的时候做手

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