读书阁 > 短篇小说 > 厨娘有喜 > 第一百七十一章 石板烤肉串烧鸡

第一百七十一章 石板烤肉串烧鸡(4 / 4)

,加上这几条鱼,应该可以吃饱了。

花满溪又将兔子和野鸡都处理干净,野鸡整只腌制,串起来用炭火慢烤,兔子则切成丁,腌制后,打算用石板烤。

寻了一块四方的薄石板,洗干净后,用石头架好,烧起火,将那石板烧的发红后,花满溪用随意修整的长筷子夹起较肥的兔肉,放到石板上炙烤。

火红的石板放了肉,顿时就发出滋啦滋啦的声音,本来柔软的表皮,迅速因为高温而微微卷缩起来,伴随着这声音和变化的,还有一阵阵诱人的香味。

石板很大,一边烤着兔子丁,一边烤着鱼片,烤好的肉花满溪夹到了洗干净的叶子上,再撒上一些孜然和花椒粉,那味道真是又鲜美,又香辣,趁着热吃,让人的味蕾和心里都得到一百分的满足。

还有那一锅野鸡蛋,趁着烤过兔丁的地方满是油,花满溪直接将鸡蛋磕开,摊了荷包蛋,只撒一点盐巴,也别有一番风味。

这边花满溪石板烤鱼烤兔子,那边轻风和淡云将烧鸡穿在木棍上,也在慢慢烤着,他们看过花满溪烤过几次,早就得到精髓,火候掌握得十分好,外皮微微焦黄,带着隐隐的油光,香味扑鼻。

这一顿野味,吃得众人都是心满意足,吃罢后,花满溪又取了一个陶罐,特地用了最干净的雪水来煮茶,茶叶是陈修礼随身带的,加上一株野梅花,这茶水带着丝丝涩味,既消食又提神。

夜深,又开始下了簌簌的小雪,一群人围着火堆,一边说着笑,一边喝着茶,十分美哉。

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