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第二百四十九章 海鲜锅子大火了(4 / 4)

子呢!”

花满溪如今,不在一号到十号的厨房,一品居专门开辟了一个新的厨房供她做火锅,特意命名特号厨房。

花满溪这几日也真是忙疯了,不仅要忙着做锅底,还要带人,因为她一个人完全做不过来,所以将调蘸料和锅底的技术教给下面的师傅也是紧急的大事。

“帮我叫一下大总管过来,我看看怎么处理。”花满溪在一阵呛人的锅底中探出头来,低声道。

要说最受欢迎的锅底,自然是红油的,那种又麻又辣,令人欲罢不能的滋味,是每个吃货都不能抵抗的。

大总管一听是特好厨房的花大厨叫,急忙就过来了,这几日一品居的账面上可是涨了不少银子,这些银子,他们做总管的也有分利,这都是花满溪的功劳,对于能给自己带来好处的人,自然是要客气一些的。

“花大厨,找我有事吗?”大总管屁颠屁颠地进来,客气地问道。

“是这样的,前面吃锅子的单越下越多,这边冰窖里头都没有海鲜了,你看有没有办法?”花满溪掏出手帕擦了擦汗,低声征询道。

“没海鲜了?那么多的海鲜,今早不是还有一千多斤吗?”大总管惊呆了,这可是他的失职,可他没有想到这海鲜竟然这么好销!平日最多一天卖一百多斤已经很好了!谁能想到,这个锅子,居然半天去掉了一千多斤的海鲜!

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