,那都是网络营销包装出来的。咱们本地人根本不去吃那些玩意儿,这个,才是咱们这儿真正的美味!出了京都,保管你在其他地方尝不到!”
还不等秦舒有所表示,沈牧已经夹了一块放到她碗里。
酥脆金黄的外皮,隐约透出白嫩的肉色,顺滑的金黄色汤汁浇撒在上面,油光发亮。
“这是......”
秦舒实在看不出这是什么。
沈牧对她的反应并不意外,也不急着说出菜名,而是有些期待地怂恿道:“你先尝尝。”
秦舒把肉夹起,送进嘴里,细细咀嚼。
外面包裹的金色汁液带着一股微甜的酱香,完美渗进了肉里,却又丝毫不印象外皮那薄脆的口感。
咔擦!
外皮破开,里面的肉质鲜嫩爽滑,一下在口腔里爆开,口感层层递进......
“怎么样?”
沈牧已经迫不及待地询问起来。
秦舒点头,如实说道:“好吃。”
沈牧眼里似乎闪过一抹狡黠,这时候才终于揭露谜底,介绍起来:“这道菜叫黄金脆皮鸡,不过这个鸡么,不是咱们平时吃的圈养鸡,而是长在稻田里的田鸡。”
说完,似笑非笑地看着秦舒,似乎很期待她的反应。
秦舒了然地说道:“原来是田鸡,难怪了。”